I numeri di Vinibuoni d'Italia 2020

Ecco i numeri della nuova edizione dell’unica guida italiana dedicata ai vini da vitigni autoctoni

Premio Michele D’Innella 2020

Vinibuoni d’Italia rinnova a Merano l’appuntamento con il prestigioso premio in ricordo di Michele D’Innella, direttore editoriale di Touring Editore che, con stile sobrio e con grande intuizione giornalistica, ha saputo trasferire nel catalogo delle casa editrice l’interpretazione del patrimonio vitivinicolo italiano quale altissima espressione della cultura, del territorio e della tradizione del nostro Paese. Il premio quest’anno viene assegnato all’Associazione Donne Del Vino, che ha posto un tassello importantissimo per la diffusione, la valorizzazione e la promozione del ricco patrimonio vitato italiano. Costituita nella primavera 1988 da una ventina di socie, l’Associazione Donne del Vino si è posta l’obiettivo, pienamente raggiunto di promuovere, unitamente alla cultura del vino, il ruolo della donna nell’imprenditoria italiana di settore; un ruolo oggi sempre più decisivo che vede le donne del vino impegnate in tutti i ruoli del settore, da quello della vigna, della cantina e dell’ospitalità, alla comunicazione e al marketing.

Vinibuoni premia a Merano le aziende virtuose

La sostenibilità è un driver sempre più importante per il mondo del vino, sia per le scelte dei consumatori, che per le strategie delle cantine. Concetto che si declina sempre più a 360 gradi, dalla vigna alla bottiglia.
Un’apposita icona segnala in guida le aziende virtuose che si sono messe in evidenza nell’abbattimento dei consumi energetici, nel recupero delle acque, nella riduzione delle emissione di gas a effetto serra, nell’utilizzo di prodotti eco-compatibili, nella conduzione biologica o biodinamica, nell’impiego di energie alternative, nell’uso dei residui di potatura o altro, nella fruizione di materiali riciclati per imballaggi, nell’uso di bottiglie leggere… Partendo dall’analisi dei vari settori individuati, Vinibuoni d’Italia, in collaborazione con Verallia, Repower e Amorim, anche in questa edizione segnala, con un’apposita icona, le aziende virtuose che riceveranno il diploma di merito.

Le Virtuose 2020
Quattro le aziende che si sono particolarmente distinte e hanno ottenuto il Premio Ecofriendly Vinibuoni d’Italia 2020 che verrà consegnato loro sabato 9 novembre al Merano WineFestival durante la presentazione della guida presso il Teatro Puccini con inizio alle 10.30:
Astoria Vini - Veneto; Letrari - Trentino; Leone de Castris - Puglia; Fratelli Puddu - Sardegna.
Il Premio Speciale 2020 va ai territori del progetto Biowine (Biological Wine Innovative Enviroment): Sannio e Cilento (Campania) e Val d’Agri (Basilicata), che hanno implementato, rafforzato e diffuso pratiche sostenibili nella produzione vitivinicola e hanno saputo coinvolgere le comunità locali in un processo di condivisione e crescita dei valori del rispetto dell’ambiente, delle produzioni locali, della salute dei consumatori e del benessere della società.

L’offerta formativa di 24ORE Business School dedicata agli imprenditori del vino

Anche quest’anno sarà presente al Merano WineFestival 24ORE Business School, società leader nella formazione manageriale e specialistica che presenta, in occasione del Festival dedicato alle eccellenze produttive del settore Wine, l’offerta formativa rivolta agli operatori del vino.
I percorsi organizzati da 24ORE Business School vanno incontro alle esigenze formative degli imprenditori del vino focalizzandosi sugli aspetti gestionali e manageriali indispensabili per guidare con successo le aziende nei meandri delle normative di settore, nella gestione economica e negli aspetti vitali del marketing e dello sviluppo commerciale in Italia e all’estero.

In particolare il tema dell'export italiano, specialmente in alcuni mercati, diventa un’opportunità da non perdere per le piccole e medie imprese del mondo del vino che vogliono cogliere le occasioni di sviluppo del business, approfondendo le caratteristiche dei mercati emergenti e puntando su solide competenze di marketing e reti vendita, con sessioni pratiche ed operative. A questi bisogni risponde il Master Export Management, proposto a Roma dal 27 marzo 2020, con il supporto di aziende leader nel settore, manager e consulenti esperti.

Per informazioni sul Merano WineFestival: www.meranowinefestival.com

Per informazioni relative alle iniziative formative di 24ORE Business School: www.24orebs.com

Enoteca Italia: 325 etichette stellate al Merano WineFestival

-> Scarica il catalogo delle etichette di Enoteca Italia in degustazione all'interno del Merano Winefestival

Vinibuoni d’Italia anche quest’anno porta alla ribalta a Merano i migliori vini selezionati nell’ultima edizione della guida Vinibuoni d’Italia, ovvero la 2020.

Enoteca Italia, il banco di degustazione che presenta una selezione dei vini, spumanti Metodo Classico e da vitigno autoctono, recensiti nell'edizione 2020 della guida Vinibuoni d'Italia torna al Merano WineFestival.
Dal pomeriggio di sabato 9 a lunedì 11 novembre, presso lo stand tra il Kurhaus e la GourmetArena, grazie alle 325 etichette presenti sarà possibile fare un percorso che tocca tutte le regioni di Italia e che mette in evidenza la ricca produzione enologica italiana, tra vini spumanti, vini bianchi, rosati, rossi, dolci e passiti.

Si tratta di consolidate affermazioni e di emozionanti sorprese destinate agli operatori e ai winelover che da anni sanno di avere a disposizione una rassegna di vini italiani del tutto eccezionale, poiché in un solo spazio sarà possibile apprezzare un numero elevato di etichette rappresentative del prezioso ed immenso mosaico vitivinicolo che il mondo intero ci invidia.
Enoteca Italia offre infatti l’eccezionale opportunità ai produttori selezionati dalla guida di promuovere il meglio delle loro etichette nel prestigioso parterre del Merano WineFestival: vini noti e blasonati, ma anche tipologie rare e meno conosciute, apprezzate per l’eccellente qualità dimostrata dai produttori e per la capacità di raccontare al meglio i territori dell'Italia del vino.

Dal Petite Arvine valdostano al Grillo siciliano, dal Marzemino trentino al Vermentino sardo, passando per il Verdicchio marchigiano, il Pecorino abruzzese, il Lagrein trentino e gli Aglianico campani e lucani.
Tra le tante espressioni dei vitigni autoctoni non mancheranno le classiche declinazioni del Nebbiolo, gli uvaggi della Valpolicella, i grandi bianchi friulani e i rossi toscani.

Tra le bollicine, a Prosecco, Franciacorta, Trento Doc e Oltrepò Pavese si affiancano interessanti spumanti Metodo Classico da vitigno autoctono.
Ricca anche la selezione di vini dolci e passiti a partire dal Moscato d'Asti fino alla Malvasia delle Lipari.

Sarà inoltre possibile abbinare a questo giro d'Italia enologico i salumi Levoni, con le loro declinazioni regionali, e nel corso della 3 giorni saranno dedicati alcuni momenti di degustazione all'enogastronomia del Friuli Venezia Giulia, con l'abbinamento di vini e tipicità gastronomiche regionali, in collaborazione con PromoTurismoFVG.

Presentazione di Vinibuoni d'Italia 2020 a Merano

Si rinnova l'appuntamento con la presentazione della Guida Vinibuoni d’Italia - ed. Touring Club Italiano nell’ambito del Merano WineFestival sabato 9 novembre, alle 10.30, presso il Teatro Puccini.

La nuova edizione di Vinibuoni d’Italia conferma la sua vocazione storica alla promozione dei vini da vitigni autoctoni italiani, un patrimonio ineguagliabile nel mondo, affiancati come d'abitudine dalla sezione Perlage Italia, una selezione di spumanti Metodo Classico italiani.

Cresce ulteriormente la foliazione, che sale a 821 pagine, per andare di pari passo con la qualità media tra i produttori che continua a elevarsi ogni anno e che quindi necessità di più spazio in ogni regione.

Sono 1.781 le aziende selezionate, con 6.056 vini recensiti che rappresentano la milgiore produzione enologica italiana, frutto di selezioni sempre rigorose e tutte a bottiglia coperta, su una campionatura complessiva di oltre 27.000 etichette, svolte a livello territoriale dai coordinatori regionali.

La presentazione della guida è anche l'occasione per la premiazione dei 482 vini che hanno ottenuto il massimo riconoscimento della Corona nel corso delle finali nazionali che si sono svolte quest'anno a Orosei, nell'ambito del progetto della Camera di Commercio di Nuoro Let's Talk #NU.

Anche quest'anno ha destato grande interesse l'evento Oggi le Corone le decido io, che ha permesso a winelovers e operatori provenienti da tutta Italia di degustare gli stessi vini presenti alle finali con le stesse modalità delle commissioni ufficiali, assegnando 385 Corone del pubblico.

Alla presentazione seguirà un appuntamento imperdibile con l'eccellenza enogastronomica: 745 vini finalisti in assaggio, assieme ai 24 spumanti che si sono aggiudicati i primi 3 posti in ciascuna delle 8 categorie del concorso Sparkling Star di Vinitaly, da abbinare ad un ricco buffet con i salumi Levoni, il Grana Padano, le tipicità gastronomiche del Friuli Venezia Giulia a cura di PromoTurismoFVG, i prodotti della Camera di Commercio di Caserta.

Saranno molte le possibilità per conoscere le aziende recensite e per degustare selezioni dei vini presenti in guida, sia attraverso Enoteca Italia, presente all'interno del Merano Winefestival con 325 etichette (leggi l'articolo dedicato), sia durante le presentazioni regionali della guida.

Premio Eticork a Frescobaldi

La presentazione dell’edizione 2020 della guida Vinibuoni d’Italia al Merano WineFestival annovererà tra i protagonisti, per il quarto anno consecutivo, Amorim Cork Italia. L’Ad Carlos Veloso Dos Santos consegnerà il premio sociale Eticork a Frescobaldi per un progetto solidal-enologico che si è fortemente caratterizzato per il suo impegno etico e sociale. Si tratta del progetto Gorgona finalizzato a riabilitare i condannati a pene lunghe nel carcere dell’isola attraverso il lavoro tra i filari da cui nasce il vino omonimo.
Vinibuoni d’Italia anche quest’anno ha avuto l’onore di affiancare Amorim Cork Italia nell’importante compito di individuare il progetto migliore, tra i tanti validi che sono giunti per la candidatura.
Il premio, assegnato al Merano WineFestival, rappresenta un modo con cui Amorim Cork Italia intende rafforzare il valore che può nascere dalla sincera volontà di fare impresa in maniera solidale e attenta alle problematiche sociali.
La consegna del premio avverrà sabato 9 novembre a Merano nell’evento di presentazione della guida Vinibuoni d’Italia alla stampa. La cerimonia si svolgerà, nell’ambito del Merano WineFestival, presso il teatro Puccini a partire dalle ore 10.30.

Premio di sostenibilità energetica by Repower

La presentazione della guida Vinibuoni d’Italia 2020 a Merano rappresenta l’occasione per rinnovare un premio che si basa proprio sull’indice di sostenibilità energetica e sull’attestato relativo.
Tra tutte le realtà che hanno ricevuto l’attestato di sostenibilità energetica, riservato alle aziende più virtuose, verrà premiata quella con la performance migliore. Un traguardo del genere rappresenta il riconoscimento di una visione complessiva che prende in considerazione non solo l’aspetto ambientale dell’attività, ma anche la presenza di soluzioni per la mobilità elettrica e la capacità di comunicare in maniera divulgativa le scelte fatte in questo ambito.
Con questo nuovo progetto Repower, che conferirà il premio in collaborazione con la guida, offre il proprio contributo alla diffusione di un approccio concreto, integrato e misurabile nel campo della sostenibilità, un valore che è sempre più parte del business e del posizionamento sul mercato delle eccellenze italiane del settore vitivinicolo.
Il Premio Repower 2020 va alla Cantina Produttori di Manduria.

Vinibuoni con B'NU e Let's Talk #NU a Merano

B’NU e il progetto Let's Talk #NU sbarcano al Merano Wine Festival: per la prima volta uno spazio dedicato alla Sardegna ed alle sue eccellenze enologiche e gastronomiche, con focus, speech e approfondimenti sul vino, sul cibo e sul territorio.

Un’area tasting per degustazioni esclusive, un’area accoglienza per un viaggio nel gusto che ha come destinazione finale la B’Week, l’evento che si terrà a Nuoro dal 29 Novembre al 1° Dicembre 2019.

Vinibuoni d'Italia rinnova il legame con il progetto di promozione del territorio a cura della Camera di Commercio di Nuoro, che ha ospitato quest'estate le finali nazionali della guida a Orosei.
Domenica 10 novembre alle ore 18:00 si parlerà di “Sardegna isola #DIVINA”, il focus sulla comunicazione della Sardegna dell’enoturismo, inserito nella nuova edizione di Vinibuoni d'Italia. Seguirà una degustazione delle etichette protagoniste nel concorso B'NU e coronate dalla guida.

Ecco il programma completo dello spazio dedicato a B'NU e al progetto Let's Talk #NU a Merano.

Venerdì 8 Novembre

10:00-20:00 | Apertura spazio B’NU e banco d’assaggio libero Sardegna

12:00-14:00 e 18:00-20:00 | Cocktail Corner Silvio Carta

15:00 | Tasting “7 spose per 7 fratelli” - Sette donne del vino presentano altrettante espressioni del Vermentino in Sardegna. Ingresso libero su prenotazione

17:00 | Speech “Gemellaggi: le nuove generazioni di Sardegna e Monferrato dialogano”. Tre giovani produttori piemontesi e tre vignaioli sardi si confronteranno in una sorta di intervista doppia. Lo scopo? Trovare le motivazioni per collaborare e crescere insieme. Riservato Stampa e ospiti

Sabato 9 Novembre

10:00-20:00 | Apertura spazio B’NU e banco d’assaggio libero Sardegna

11:00 | Tasting “Prosecco DOC & gli autoctoni sardi”. Un percorso di degustazione alternativo, che vede sullo stesso palcoscenico il vino più diffuso al mondo e i vini bianchi provenienti da vitigni autoctoni sardi meno noti. Ingresso libero su prenotazione

12:00-14:00 e 18:00-20:00 | Cocktail Corner Silvio Carta

13:00 | Tasting “Barbera e Cannonau sinonimi e contrari”. Una degustazione per delineare i caratteri di questi due rossi italiani. Ingresso libero su prenotazione

15:00 | Speech “Territorio valore per la DOC, o DOC valore per il territorio?” Ovvero, quanto pesa la Denominazione? Riservato Stampa e ospiti

17:00 | Conferenza Stampa di presentazione della B’Week. L’appuntamento centrale di tutto il programma, un evento nell’evento. A seguire la Premiazione B’NU Spirits 2019. Riservato Stampa e ospiti

Domenica 10 Novembre

10:00-20:00 | Apertura spazio B’NU e banco d’assaggio libero Sardegna

12:00-14:00 e 18:00-20:00 | Cocktail Corner Silvio Carta

12:00 | Tasting “Tutti gli Oro di B’NU 2019” - I BIANCHI. Ingresso libero su prenotazione

14:00 | Tasting “Tutti gli Oro di B’NU 2019” - I ROSSI. Ingresso libero su prenotazione

Ore 16:00 | Speech “La vite millenaria più grande del mondo vive in Ogliastra”. Riservato Stampa e ospiti

Ore 18:00 | Talk/Tasting “Sardegna isola #DIVINA”, in collaborazione con La Guida Vinibuoni d’Italia. Comunicare la Sardegna dell’enoturismo. A spasso per l’isola con le Corone di Vinibuoni d’Italia 2020.

Lunedì 11 Novembre

10:00-20:00 | Apertura spazio B’NU e banco d’assaggio libero Sardegna

11:00 | Mini-Lesson “PROSECCO NOT ONLY TOP UP”. A lezione di Sparkling Cocktails. Riservato stampa e ospiti

12:00-14:00 e 18:00-20:00 | Cocktail Corner Silvio Carta

14:00 | Tasting “Il rosa è Maschio”. Un confronto ad armi pari, quello tra i rosati sardi e i rosati del Monferrato, uno scambio di idee tra players dello stesso mercato in una vetrina importante come il MWF. Ingresso libero su prenotazione

MASTERCLASS - HOTEL TERME MERANO

Lunedì 11 novembre – 12.00-13.00 | Guido Invernizzi

1) Sardegna: una tradizione millenaria - Gli Irripetibili. Vini unici per annata, per tipologia e per vitigno

Lunedì 11 novembre – 13.30-14.30 | Alessandro Scorsone

2) Sardegna: una tradizione millenaria - Rosso Cannonau. Un tasting alla scoperta dei mille volti del Cannonau di Sardegna

Verallia al fianco di Vinibuoni d’Italia per premiare le cantine green

Il terzo produttore mondiale di packaging alimentare in vetro, attribuisce per l’ottava volta il riconoscimento Ecofriendly alle aziende vitivinicole inserite in guida che si sono distinte per il loro impegno sul fronte dell’ecosostenibilità.

Verallia crede da sempre nello sviluppo ecosostenibile perché sa che il mondo, oggi più che mai, ha bisogno di rispetto. Non è un caso che prosegua anno dopo anno il sodalizio con la guida di Mario Busso e Alessandro Scorsone per premiare quelle realtà vitivinicole che hanno deciso di investire nel rispetto dell’ambiente e dell’uomo.
Sostenibilità e innovazione non a caso sono i principali valori dell’Azienda che investe incessantemente risorse in ricerca e sviluppo per garantire le migliori performance ambientali e produttive, riducendo le emissioni di CO2 e aumentando il tasso medio di vetro riciclato impiegato nella produzione, che per i colori più scuri è intorno all’87%. Questo dato è reso possibile grazie a impianti di proprietà che permettono di separare il vetro per colore, garantendo maggiori percentuali di vetro riciclato anche per i colori più chiari.
Un impegno concreto e di forte impatto per un’azienda che solo in Italia nel 2018 ha fatturato 500 milioni di euro e prodotto 3 miliardi di contenitori. Un Gruppo industriale che con i suoi stabilimenti nel mondo produce 16 miliardi di contenitori per i suoi 10.000 clienti.
Al di là delle dimensioni ciò che distingue Verallia sono la concretezza e determinazione con cui sta operando sui mercati internazionali affinché i valori di attrattività, naturalità, salubrità, riutilizzabilità e riciclo all'infinito del vetro siano espressi al massimo livello nelle caratteristiche del vetro cavo per imballaggio. Un approccio che permette di offrire ai clienti soluzioni di packaging innovative, personalizzate anche su piccola scala e con una precisa connotazione ecosostenibile.
Un altro importante cardine della strategia di Verallia è l’impegno nell’innovazione e in questo senso va letta la nuova versione della app Virtual Glass, utilizzabile su MyVerallia con cui ogni cliente può creare e visualizzare, attraverso dei rendering, packaging in vetro pieni, etichettati e dotati di chiusura con un realismo mai raggiunto prima e utilizzarli sul proprio materiale promozionale.