Premio Enosocial 2020

Enosocial rinnova la partnership con Vinibuoni d'Italia e per il secondo anno consecutivo sarà protagonista durante la presentazione dell'edizione 2020 della guida al teatro Puccini di Merano sabato 9 novembre.

Il rivoluzionario sistema di acquisto Clicknbuy, che fa leva sull’emozionalità dell’esperienza di degustazione e che ora consente anche agli enoturisti stranieri di ricevere comodamente a casa i vini degustati in cantina, in enoteca e in fiera, premia anche quest'anno alcuni protagonisti che hanno saputo abbracciare le nuove sfide del mercato con scelte originali e attente alle novità.

Premio Enosocial 2020

TENUTA CELIMARRO - Calabria
CA' DEI RONCHI - Veneto
MACCHIE SANTA MARIA - Campania
TENUTA MORIANO - Toscana
FRANCO CONTERNO - Piemonte
SPECOGNA - Friuli Venezia Giulia
SIGNORVINO

Premio Vinovisioni allo Chef Roberto Franzin

Il premio speciale Vinovisioni, istituito da Vinibuoni d’Italia, è finalizzato a riconoscere gli ambiti di ricerca e di innovazione volti a valorizzare e promuovere programmi e persone che con la loro inventiva ha dato vita a progetti di estremo interesse.
La spiegazione del premio Vinovisioni è infatti nella parola visioni nella cui ampiezza semantica Vinibuoni d’Italia, con l’avvio di questo premio, include e inquadra idee, originalità, innovazione, valorizzazione di territori, coraggio, fantasia, creatività e attenzione ai valori della sostenibilità.
Nello scegliere quest’anno il vincitore del premio, la preferenza è caduta sull'iniziativa ideata dallo Chef Roberto Franzin, il progetto Macino, acronimo che sintetizza il verbo macinare con il sostantivo acino, che trasforma la vinaccia di Ribolla Gialla in farina per la pasta nei formati di tagliolini e tagliatelle, con un packaging a sua volta realizzato in spirito sostenibile da scarti di mais e cellulosa.

Vinibuoni d'Italia a Udine per Ein Prosit

Partono da Udine le iniziative di promozione dei vini selezionati nell’edizione 2020 della guida

La guida Vinibuoni d’Italia, in occasione di Ein Prosit, porta all’attenzione dei visitatori il meglio della produzione vinicola ottenuta da vitigni autoctoni in Italia e una selezione di spumanti Metodo Classico dello Stivale.

Ein Prosit, ormai affermatasi come una delle più importanti manifestazioni enogastronomiche del Friuli Venezia Giulia, si trasferisce a Udine per questa edizione.

Vinibuoni d’Italia sarà presente all’evento con Enoteca Italia nella Chiesa di San Francesco e presenterà una ricca selezione dei vini recensiti nella nuova edizione della guida, che sarà presentata ufficialmente in occasione del Merano WineFestival.

A disposizione del pubblico ci saranno 286 etichette, tra cui una selezione di bollicine Metodo Classico, in rappresentanza di tutti i territori italiani a vocazione enologica.

Un’occasione unica che ha trovato in questi anni un sempre più forte consenso tra gli operatori di settore e tra i winelover, vista la rara e imperdibile opportunità di compiere un percorso attraverso tutta la Penisola in un rapporto spazio/tempo immediato.

Prosegue inoltre la collaborazione con Levoni, partner di Vinibuoni d'Italia: sabato 26 e domenica 27 ottobre, nello spazio di Enoteca Italia all'interno della Chiesa di San Francesco a Udine, saranno proposti momenti di abbinamento tra i vini in degustazione e il Salame del Po Levoni, tipico delle rive del grande fiume, caratterizzato dall’aggiunta di vino e lavorato “a caldo” come si faceva una volta nelle corti.

Scarica il catalogo di Enoteca Italia ad Ein Prosit

Per ulteriori informazioni sula manifestazione: https://www.einprosit.org/

WINEAROUND - vini e dintorni a Bra

Dopo gli appuntamenti estivi in Liguria e Friuli Venezia Giulia la manifestazione itirenante rinnova l'appuntamento con la regione da cui è partita l'iniziativa dell'Associazione Culturale FoodAround, con la consueta partnership della guida Vinibuoni d'Italia e il patrocinio e la collaborazione della Città di Bra.

Tre giorni dedicati alla promozione dell'eccellenza enogastronomica con un occhio di riguardo per i prodotti che sono espressione del territorio da cui nascono.

Protagoniste assolute le oltre 500 etichette di vino in degustazione, per lo più da vitigni autoctoni italiani, con qualche vera e propria rarità, grazie alla presenza di una selezione di cantine piemontesi e un'ospite dall'Umbria, affiancate dai banchi di degustazione della guida Vinibuoni d'Italia, dedicati agli autoctoni e agli spumanti Metodo Classico Italiani.

Non solo vini, ma anche una selezione di birre artigianali, curata da My Personal Beer Corner, con un occhio di riguardo per le Italian Grape Ale, che saranno proposte anche in interessanti degustazioni per scoprirene le affinità con il mondo del vino.

Non potevano mancare infine le tipicità gastronomiche del territorio, con un ricco menu da abbinare ai vini e alle birre in degustazione.

Venerdì 18 ottobre, a partire dalle 18, si apre con una serata interamente dedicata alle bollicine, SPARKLING FEVER. Più di 150 spumanti italiani selezionati da Vinibuoni d'Italia, affiancati dalle birre artigianali nello spazio di My personal Beer Corner, gastronomia e ristorazione, il tutto accompagnato da una raffinata selezione musicale.

Sabato 19, dalle 16 alle 24, e domenica 20, dalle 12 alle 22, sarà invece aperta la MOSTRA MERCATO, con oltre 500 etichette di vino proposte in degustazione e vendita dalle cantine presenti e dai banchi di assaggio della guida Vinibuoni d'Italia, birre artigianli, gastronomia e ristorazione.

Un fitto programma di degustazioni guidate e laboratori accompagnerà le giornate della Mostra Mercato, con appuntamenti dedicati alla scoperta delle varie espressioni dell'Arneis e del Nebbiolo, alla Mixology di qualità a base spumante e Vermouth, alle birre artigianali con l'incontro tra gli spumanti monovitigno e le Italian Grape Ale realizzate con lo stesso mosto.

Sabato 19 ottobre, alle ore 17, sarà protagonista la viticoltura del Piemonte e del Roero in particolare, con l'appuntamento Banco BPM e Vinibuoni d’Italia con le eccellenze del Roero e le aziende Ecofriendly.

Un'anteprima dell'edizione 2020 di Vinibuoni d'Italia per il Piemonte, con la consegna dei diplomi Ecofriendly alle aziende impegnate nell'ecosostenibilità e la premiazione da parte di Banco BPM. in collaborazione con FoodAround di 7 protagonisti della viticoltura del Roero, che si sono distinti per progetti enologici innovativi e di carattere etico/sociale, per aver contribuito a esportare il Roero nel mondo, per averne tramandato storia e tradizione del territorio e per aver saputo trasmettere questa eredità alle nuove generazioni. L'appuntamento si concluderà con una degustazione di alcuni dei vini selezionati per il Piemonte nella nuova edizione della guida.

Il festival riserva un'area anche ai bambini, in collaborazione con il partner della manifestazione Gullino Import Export, uno spazio in cui i più piccoli potranno partecipare a labratori creativi e conoscere le “Le Avventure di Kiwito e Galita”, un libro che con un linguaggio semplice e divertente vuole portare all’attenzione dei bambini la sana alimentazione attraverso le gesta di due supereroi davvero speciali: un kiwi e una mela. Il ricavato della vendita dei libri, che saranno acquistabili anche all’interno della manifestazione, sarà devoluto alla LILT | Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori - Delegazione Saluzzo.

L'ingresso a WineAround è libero, i pacchetti degustazione potranno essere acquistati direttamente in cassa o attraverso le prevendite promozionali su www.winearound.it.

Sul sito sarà inoltre possibile prenotarsi per i laboratori e le degustazione guidate, usufruendo così di un prezzo scontato in cassa.

Info: www.winearound.it – info@winearound.it – 392.8828211
Programma completo: http://winearound.it/il-programma-di-bra/
Prevendite: http://winearound.it/prevendite-bra/
Pagina facebook: https://www.facebook.com/winearounditaly

Ascolta il vino

Sabato 12 Ottobre 2019 ore 15 a Palazzo Birago di Borgaro, sede istituzionale della Camera di Commercio, (via Carlo Alberto 16) in occasione di Vendemmia a Torino – Portici Divini la sezione provinciale ONAV consegna all’Unione Italiana Ciechi il Manuale dell’Assaggiatore in versione parlata. A seguire una degustazione multisensoriale di tre vini iconici della provincia di Torino messi a disposizione dall’Enoteca regionale di Caluso condotta da Giuseppe Zeppa, Università di Torino e Piera Genta, giornalista.

Alla consegna del Manuale dell’Assaggiatore all’Unione Italiana Ciechi saranno presenti il delegato della sezione di Torino e consigliere nazionale, Guido Raynero, il presidente della sezione provinciale di Torino dell’UICI, Giovanni Laiolo e Pia Donata Berlucchi, vice presidente Onav che da tempo si dedica con passione al coordinamento dei progetti sociali dell’Organizzazione e Sandra Inverardi, presidente UIC Brescia.

Il Manuale dell’Assaggiatore, che ha richiesto un grande lavoro di adattamento dei testi, è stato letto da alcune voci femminili della sezione di Torino dell’ONAV supportate dai tecnici Daniele Prina ed Andrea Porcu ed andrà ad arricchire il catalogo della biblioteca dell’Unione Italiana Ciechi.

Ascolta il vino è un progetto nato nel 2003, anno europeo delle persone con disabilità, voluto da Vito Intini, presidente nazionale degli Assaggiatori, con l’obiettivo di promuovere corsi speciali di avvicinamento al vino dedicato a ciechi ed ipovedenti che ha coinvolto circa 200 persone. Dopo la firma di un accordo di collaborazione con l’UICI nazionale, i corsi di formazione sono oggi disponibili su tutto il territorio nazionale con la formula di moduli da 7 lezioni di 3 ore dove docenti qualificati guidano gli aspiranti assaggiatori alla scoperta del mondo del vino supportati dal testo di studio tradizionale in formato audio. l primi corsi omologati hanno avuto luogo a Verona e a Brescia.

Per prenotazioni per la degustazione essendo i posti limitati: torino@onav.it oppure 339/4497050

Piera Genta
Ufficio comunicazione regionale ONAV
Coordinatore regionale Vinibuoni d'Italia

“Langoris. Storie di vini e di cavalieri”

"Di ben in meglio". È questo il motto che campeggia sotto l’incisione che ritrae il colonnello Locatelli, realizzata nel 1649. Trascorsi 370 anni, non è cambiata la vis che anima la Tenuta di Angoris. Anzi “Langoris. Storie di vini e di cavalieri” (LEG Edizioni), come recita il titolo del nuovo libro di Stefano Cosma, coordinatore regionale della nostra guida. Tra Settecento e Ottocento la tenuta diventa centro di sperimentazioni agricole, poi durante la Prima guerra mondiale ospedale militare italiano. Cambiano i proprietari e una strana coincidenza ha fatto sì che gli attuali si chiamino Locatelli, esattamente come i primi, i fondatori, anche se non sono legati da parentela. E poi ancora i Miani, protagonisti del jet set e della dolce vita romana e allevatori di cavalli da corsa. Ovviamente al centro dell'attenzione rimane il mondo agricolo friulano, dalla frutticoltura alla viticoltura, in particolare quella del Collio goriziano.

«L’autore racconta tutto questo, e anche molto altro. Quel che ha scritto non è un saggio - spiega Alessandro Marzo Magno nella prefazione -, ma un libro dal rigoroso contenuto storico che utilizza l'espediente narrativo del romanzo. Immagina che un personaggio di fantasia, Carlotta, avesse prestato servizio come infermiera nella villa durante la Grande Guerra e che ci ritorni nel 1968 e che, muovendosi per la casa, ne ricostruisca le vicende. Lei è inventata, ma non lo è affatto tutto ciò che racconta: gli episodi sono reali, e ripercorrono le vicissitudini di questo angolo di mondo, un territorio di confine, dove da sempre si sono incrociati popoli e culture». La storia è passata di lì e non smette di scorrerci. Il vino è un elisir di lunga vita.

La presentazione del libro di Stefano Cosma si terrà venerdì 20 settembre a “Pordenonelegge”, ventesima festa del libro con gli autori, alle 20.30, nel Convento di San Francesco, con l’intervento di Marta Locatelli.

Le Finali della guida, B'NU e Let's Talk #NU

Si rinnova l'ormai consolidato e consueto appuntamento con le Finali della guida Vinibuoni d'Italia, edita dal Touring Club Italiano, che vedrà protagonisti gli oltre 700 vini che, a seguito delle selezioni appena concluse, si sono meritati la possibilità di concorrere all'assegnazione della Corona per l'edizione 2020.

Le commissioni regionali nei mesi di maggio, giugno ed inizio luglio hanno degustato oltre 26000 campioni da tutta Italia, rigorosamente alla cieca, per scegliere le circa 1600 aziende che saranno inserite nella prossima edizione di Vinibuoni d'Italia, individuando all'interno della selezione i vini che meglio rappresentano l'eccellenza enoica della Penisola e i territori dell'Italia del vino.

La grande novità di quest'anno è rappresentata dalla location: grazie alla collaborazione con la CCIAA NUORO, nell'ambito del progetto di promozione territoriale Let’sTalk#Nu, le finali sbarcano in Sardegna.

I Coordinatori regionali, riuniti in 2 commissioni guidate dai curatori nazionali della guida Mario Busso e Alessandro Scorsone, dal 24 al 27 luglio presso il Ristorante Vigne d'Oro di Orosei, decreteranno i vini che si potranno fregiare del massimo riconoscimento assegnato da Vinibuoni d'Italia e segnalato nella prossima edizione della guida.

Anche quest'anno il progetto della guida “Oggi le corone le decido io” apre le porte ad operatori, sommelier, giornalisti ed appassionati, che riuniti in 2 commissioni parallele, nella stessa location, saranno protagonisti di un appuntamento unico nel mondo delle guide. Infatti gli stessi vini che verranno esaminati dalle commissioni di Vinibuoni d’Italia saranno oggetto di valutazione da parte delle commissioni aperte al pubblico. Un’occasione davvero avvincente per chi opera nel mondo della comunicazione del vino e del turismo enogastronomico.
Grazie alla partnership con La Nuova Sardegna, 5 posti giornalieri delle commissioni di “Oggi le Corone le decido io” saranno assegnati a chi si iscriverà compilando il coupon che si può trovare sul giornale fino al 13 luglio.
All'insegna della trasparenza anche le Corone attribuite dalle commissioni di “Oggi le corone le decido io” verranno segnalate nella guida Vinibuoni d’Italia 2020 con una specifica icona e riportate sul sito www.vinibuoni.it.

I vini che avranno raggiunto la Corona e quelli che verranno insigniti della Golden Star saranno resi pubblici domenica 28 luglio a partire dalle ore 20 sul sito www.vinibuoni.it.

CENA DI GALA

Il Ristorante Le Vigne d'Oro aprirà le sue porte sabato 27 Luglio per un'esclusiva cena di gala stand-up in collaborazione con gli Chef di Accademia Casa Puddu. La cena sarà un vero e proprio percorso del gusto; le tappe saranno le 8 postazioni degli chef che racconteranno ai commensali i loro piatti.
L'aperitivo sarà realizzato in collaborazione con Il Consorzio di Tutela del Prosecco DOC e la Distilleria Silvio Carta. Le cantine partner del Progetto Let's Talk #NU offriranno i loro vini in abbinamento ai piatti.
Durante la serata Vinibuoni d'Italia proclamerà in anteprima le Corone 2020 della Sardegna.

GRAND TASTING – LA NOTTE DELLE CORONE

Domenica 28 luglio l’evento delle Finali si aprirà al territorio - e ai suoi turisti - per l’attesissimo GRAND TASTING DI VINIBUONI D’ITALIA 2020.
A partire dalle 20 nella suggestiva Corte di Sant’Antonio ad Orosei, andrà in scena la grande degustazione dei vini da vitigni autoctoni e degli spumanti Metodo Classico che la guida Vinibuoni d’Italia ha portato alle Finali. Vini di eccellenza, in rappresentanza di tutta le Penisola. Un percorso enologico esclusivo e unico condurrà il pubblico partecipante alla scoperta del ricco patrimonio di vini da vitigni autoctoni e di spumanti italiani, con le oltre 700 etichette che si saranno aggiudicate la Corona o la Golden Star di Vinibuoni d’Italia 2020.
Per informazioni: info@affinitaelettivestudio.com - 392 0584970

B'NU PREVIEW E B'NU SPIRITS

Orosei ospita anche la B’NU Preview, un assaggio nel vero senso della parola di ciò che accadrà il prossimo autunno nell’isola. Il 28, 29, 30 Luglio, infatti, le commissioni saranno impegnate anche per decretare i vincitori di B’NU, il concorso enologico nazionale firmato Unioncamere Sardegna ed inoltre giornalisti, stakeholders, personaggi di spicco della comunicazione assegneranno il B.Nu D’ORO, l’ambito riconoscimento per la “comunicazione del territorio e della biodiversità agroalimentare”.
Proseguendo la collaborazione che ha portato le finali in Sardegna, le commissioni di B'NU vedranno la presenza anche di alcuni coordinatori di Vinibuoni d'Italia.

Non solo vini nella ricca kermesse di Orosei, ma anche spazio al primo concorso nazionale dedicato ai distillati, “B’NU Spirits”, in programma nel corso della B’Week a fine Novembre a Nuoro.
Le commissioni d’assaggio saranno impegnate, quindi, nei giorni 26 e 27 anche nella selezione dei distillati, amari e vermouth.
Il concorso rappresenta il più grande evento del settore nell’isola, promosso dal sistema camerale della Sardegna e organizzato dalla CCIAA NUORO in collaborazione con l’Agenzia Regionale LAORE, l'O.N.A.V. (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino) e l'AIS (Associazione Italiana Sommelier).
B’Nu, quindi, non sarà solo un prestigioso concorso enologico nazionale, ma anche un “incubatore” di idee e progetti indirizzati alla promozione del territorio e delle tipicità italiane. E come tale, non poteva restare indifferente ad un fenomeno contemporaneo ed esplosivo come il ritorno all’apprezzamento e al consumo, decisamente più consapevole, di distillati, amari all'italiana e Vermouth.

Tutti i dettagli, le informazioni e i regolamenti sul sito: www.cuoredellasardegna.it/binu/

Un sentito ringraziamento alla CCIAA NUORO , al Comune di Orosei e ad Affinità Elettive Studio per l'ospitalità, il supporto e l'organizzazione di questa edizione delle Finali di Vinibuoni d'Italia.

Vota la tua Sparkling Star a Vinitaly

Gli spumanti italiani, già ampiamente più venduti in volume rispetto a quelli francesi, nel 2018 sono diventati leader anche in valore (361 milioni contro 359).
A trainare la crescita delle bollicine italiane è stato ancora il Prosecco, tuttavia la produzione interessa l’intera Penisola che sviluppa una produzione spumantistica di grande interesse in grado di offrire al consumatore etichette di rara suggestione e novità, rappresentate soprattutto da spumanti a base di vitigni autoctoni.

Il successo delle scorse edizioni, dovuto sia alla risposta delle aziende partecipanti sia del pubblico che apprezza molto la possibilità di dare il proprio giudizio su ciò che degusta, ha portato a riproporre l'atteso concorso Vota la Tua Sparkling Star, ideato da Vinibuoni d'Italia, che mette a confronto 542 spumanti, suddivisi in 8 sezioni: Metodo Classico, Metodo Charmat, Franciacorta Docg, Oltrepò Pavese Docg, Trento Doc, Prosecco Docg, Prosecco Doc e Spumanti Dolci.

Scegliendo dal catalogo dedicato o facendosi guidare dal personale di Vinibuoni d'Italia, il pubblico potrà degustare più vini appartenenti alla stessa sezione o a sezioni diverse e potrà indicare il punteggio attribuito al vino sulla scheda di votazione.

Al termine della manifestazione verrà fatto lo spoglio delle preferenze per scoprire quali sono gli spumanti più votati per ogni sezione. I vincitori saranno segnalati sull'edizione 2020 di Vinibuoni d'Italia e saranno premiati durante la presentazione ufficiale della guida che si svolgerà presso il teatro Puccini a Merano il 9 novembre 2019, nell'ambito del Merano WineFestival.

Scarica il catalogo del concorso

Enosocial a vinitaly (e non solo)

Vinitaly sarà un’altra grande occasione per Enosocial®, l’app DTC dedicata all’enoturismo partner di Vinibuoni d'Italia, che sta sempre più trovando consensi tra i wine lovers italiani e stranieri.
Dopo il grande successo riscosso nel mese di marzo con Vetrina dell’Amarone, il servizio Clicknbuy® sarà a disposizione presso lo stand della guida (Pad. 12 Stand C2) e di diverse cantine all'interno di Vinitaly, dal 7 al 10 aprile, oltre che di diversi eventi all’interno del "Fuorisalone", Vinitaly and the City, dal 5 all'8 aprile. Inoltre, per chi sarà presente in città, presso la gastronomia "La botteghetta in padella" (Via Don Enrico Tazzoli, 1, 37121 Verona VR), è attiva una selezione di 13 vini acquistabili attraverso il servizio Clicknbuy®.

“Vetrina dell’Amarone è stata un’occasione d’oro per noi: 15 delle cantine presenti a Villa Mosconi Bertani lo scorso 23 marzo, hanno aderito al progetto Enosocial®, di queste 13 hanno ricevuto ordini dagli utenti finali. Per noi è la dimostrazione che l’interesse sta crescendo e che chi viene a conoscenza del servizio mette subito in pratica quanto scoperto, facendosi spedire direttamente a casa il vino appena degustato” dice Andrea Bianchi, CEO e cofondatore di Enosocial®.

Enosocial® sarà partner durante Vinitaly di Enoteca Italia e della Guida Vinibuoni D'Italia, al cui stand sarà possibile acquistare con Clicknbuy® diversi vini di cantine affiliate.

Inoltre, presso Vinitaly and The City, dal 5 all’8 aprile, Enosocial® sarà partner delle degustazioni presso la Loggia di Fra Giocondo (consultabili sul sito di Vinitaly and The City) e della degustazione “Vino Sostenibile e Dintorni” presso Palazzo Carli.

Acquistare direttamente attraverso Enosocial® sarà semplicissimo, tramite il servizio Clicknbuy®. Ogni etichetta esporrà uno speciale Enosocial® Code, che condurrà l’utente direttamente alla pagina d’acquisto del vino a cui è interessato che ha appena degustato allo stand o tramite wine dispenser, offerto al prezzo praticato direttamente dalla cantina

“E se non ho ancora scaricato l’app?” Una domanda frequente, a cui Enosocial ha dato risposta attraverso “La novità del 2019”: Enosocial® ha infatti reso disponibile la scannerizzazione degli Enosocial® Code tramite qualsiasi lettore di QR code. Nel caso in cui non si abbia mai scaricato l’applicazione, il lettore, una volta intercettato il codice, indirizzerà istantaneamente l’utente verso lo store del proprio smartphone, dove sarà possibile scaricare l’app gratuitamente; se invece si è già in possesso dell’applicazione sul cellulare, l’acquisto delle bottiglie verrà comunque reso disponibile intercettando il codice da un qualsiasi lettore QR code a disposizione, che indirizzerà l’utente direttamente al carrello acquisti.
Sarà quindi indifferente che un utente usi l’app Enosocial® o qualsiasi altro lettore di Qr-Code di uso comune per acquistare i vini inquadrando gli Enosocial® Code.

Per scoprire le cantine affiliate a Vinitaly è sufficiente scaricare l'app gratuitamente e consultare la sezione dedicata alle fiere e manifestazioni. Inoltre, per chi andrà direttamente in stand e vorrà utilizzare il servizio Clicknbuy®, ci sarà un bel regalo. Al termine del processo di acquisto, inserendo nel campo "codice sconto" la parola WENOSOCIAL, verrà omaggiato della spedizione.

Ma le novità non finiscono qui: da giugno il sistema Clicknbuy® sarà disponibile anche per il food e con spedizioni all’estero.

Vi aspettiamo dunque a Vinitaly per le vostre degustazioni e i vostri acquisti sempre più smart con Clicknbuy®.

Premio Enosocial

Il racconto di un vino passa inevitabilmente dal bicchiere e da ciò che ci sa trasmettere a livello olfattivo e gustativo, da quanto ci riesce a raccontare del vitigno da cui nasce, del territorio in cui è cresciuto, del sapiente lavoro di chi ha fatto sì che si esprimesse al meglio delle sue potenzialità.
Se abbiamo poi la fortuna di poter andare a trovare in cantina il produttore e farci raccontare direttamente da lui la storia di quel vino il quadro è sicuramente più completo e affascinante.
Ma cosa fa sì che in un panorama tutto sommato molto affollato decidiamo di orientarci verso una determinata etichetta e assaggiarla o di scegliere una determinata cantina da visitare tra le tante di un territorio?
Un calice di vino sa sicuramente emozionare, forse come poche altre cose, ma la sfida di oggi per un’azienda vitivinicola, in un mondo in cui le distanze sembrano ormai del tutto superate grazie alla possibilità di entrare in relazione istantaneamente con chiunque in qualunque parte del mondo, è anche quella di saper colpire ancor prima di far assaggiare i propri vini, con una comunicazione efficace, che sappia anticipare quelle emozioni che successivamente potrà raccontare il bicchiere.
Recenti ricerche ci spingono verso un modello per comprendere i comportamenti di acquisto che riconosce all’emozione un ruolo determinante, sottolineando l’importanza di soluzioni di marketing
che abbiano la capacità di colpire emotivamente il consumatore, prima di convincerlo razionalmente.
Per questo Enosocial, il cui rivoluzionario sistema di acquisto Clicknbuy fa leva proprio sull’emozionalità dell’esperienza di degustazione, premia a partire da questa edizione, in collaborazione con Vinibuoni d’Italia, le cantine che hanno saputo abbracciare le nuove sfide della comunicazione, in particolare quella digitale, con una presenza originale, efficace e attenta alle novità.

Premio Enosocial 2019

Amandum - Friuli Venezia Giulia
Cantina Wilma - Abruzzo
Cantine di Nessuno - Sicilia
Casa Vinicola Sartori - Veneto
Palazzo Vecchio - Toscana
Tenute Celimarro - Calabria