Non se ne ha certezza, ma è probabile che Cascina Faletta sia stata costruita nel 1881. A suggerirlo è la targa originale in ceramica che riporta questa data, posta ancora sul portale d’ingresso. Un primo elemento che annuncia la precisa volontà dei proprietari, Elena Novarino e Giovanni Rosso: preservare le straordinarie tracce del passato. Una ristrutturazione meticolosa, secondo i canoni della bioedilizia, ha permesso la realizzazione di un meraviglioso agriturismo, dieci camere in tutto (due sono appartamenti) dotate di ogni comfort, una cantina (si producono rossi, bianchi e bollicine) con sala degustazione e un ristorante, il Faletta 1881 che propone piatti della grande tradizione piemontese interpretati con genio ed eleganza. Cascina Faletta, nel cuore del Monferrato, è la destinazione ideale per un soggiorno all’insegna della pace, del gusto e della bellezza. Degna di nota la piscina di acqua salata con vista sulle vigne. Nulla qui è lasciato al caso: la sensazione è quella di essere a casa propria con la differenza che a ogni necessità pensa lo staff. L’unico ‘impegno’ degli ospiti è quello di rilassarsi. Cascina Faletta, inoltre, grazie ai suoi ampi spazi, è anche la location perfetta per organizzare meeting aziendali, party e matrimoni.

Cascina Faletta
Regione Mandoletta, 81
Casale Monferrato (AL)
Tel. 0142 670068
www.faletta.it