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News

L’informazione di ViniBuoni

Fvg i territori del gusto/12

Fvg i territori del gusto/12

La vallicoltura in Friuli Venezia Giulia è una delle forme di allevamento di pesce fra le più remote. Essa risale agli antichi romani i quali utilizzavano anfratti di costa nei …
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Fvg i territori del gusto/11

Fvg i territori del gusto/11

Trieste è anche Olio Tergeste Dop. Introdotta con tutta probabilità dai Fenici o dai Greci nel Golfo di Trieste, l’olivicoltura ebbe poi un’ampia diffusione sotto la dominazione romana. Tale coltura …
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Fvg i territori del gusto/9

Fvg i territori del gusto/9

La gubana è un dolce friulano tipico delle Valli Del Natisone, preparato tradizionalmente in casa. Probabilmente venne portato da genti di origine slava qui emigrate, che tramandarono l’usanza della sua …
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Fvg i territori del gusto/8

Fvg i territori del gusto/8

Nel cuore della pianura friulana, là dove i magredi sassosi si incontrano con i terreni argillosi dando vita alla più estesa area di acque di risorgiva d’Europa, si presenta agli …
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Fvg i territori del gusto/7

Fvg i territori del gusto/7

La civiltà contadina friulana, per centinaia d’anni, ha affidato al mais evocazioni emotive al cui centro stava la famiglia raccolta, la sera, con gli amici nel caldo della stalla a …
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Calici di Stelle 2015 La grande festa del vino d’estate

Calici di Stelle 2015 La grande festa del vino d’estate

Torna dal 4 al 10 agosto la rassegna “Calici di stelle”, la grande festa del vino organizzata dal Movimento Turismo del Vino con la collaborazione dell’Associazione Nazionale Città del Vino. …
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Fvg i territori del gusto/6

Fvg i territori del gusto/6

Bianco o verde, l’asparago è uno degli indiscussi protagonisti della cucina primaverile del Friuli Venezia Giulia. I siti più vocati, più conosciuti e indiscussi sono quelli di Fossalon e Tavagnacco. …
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Le Corone di Vinibuoni d’Italia 2016

Le Corone di Vinibuoni d’Italia 2016

Concluse a Buttrio le finali che hanno assegnato i massimi riconoscimenti ai vini di eccellenza. Grande successo dell’evento “Oggi le Corone le decido IO”. Anche giornalisti e blogger al voto …
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