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News

L’informazione di ViniBuoni

Fvg i territori del gusto/6

Fvg i territori del gusto/6

Bianco o verde, l’asparago è uno degli indiscussi protagonisti della cucina primaverile del Friuli Venezia Giulia. I siti più vocati, più conosciuti e indiscussi sono quelli di Fossalon e Tavagnacco. …
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Le Corone di Vinibuoni d’Italia 2016

Le Corone di Vinibuoni d’Italia 2016

Concluse a Buttrio le finali che hanno assegnato i massimi riconoscimenti ai vini di eccellenza. Grande successo dell’evento “Oggi le Corone le decido IO”. Anche giornalisti e blogger al voto …
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FVG i territori del gusto/2

FVG i territori del gusto/2

Tanto tempo fa, in Carnia, un folletto molto goloso di nome Guriut fu sorpreso dalla padrona di casa a rubare la panna che affiorava dal latte appena munto. Il folletto, …
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A Buttrio le finali di Vinibuoni d’Italia

A Buttrio le finali di Vinibuoni d’Italia

• Anche quest’anno le Finali di Vinibuoni d’Italia, la guida del Touring Club Italiano si svolgeranno a Buttrio. Siamo alla quarta edizione che si preannuncia straordinariamente interessante, con circa 650 …
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Rotolo di San Daniele ripieno con formaggio di capra di Braies su Insalatina di farro e verdurine

Rotolo di San Daniele ripieno con formaggio di capra di Braies su Insalatina di farro e verdurine

Questa ricetta è stata elaborata dallo Chef IRSARA, di Stüa dla Lâ dell hotel Gran Ander di Grado in collaborazione con ERSA Friuli Venezia Giulia, Vinibuoni d’Italia e Consorzio Prosciutto …
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Lo Spumante dei 150 anni

Lo Spumante dei 150 anni

Edizione limitata, 600 bottiglie, spumante Extra Brut, Vallée d’Aoste Doc – Blanc de Morgex et de La Salle per festeggiare i 150 dalla prima ascesa della vetta del Cervino.


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51 sfumature di Alto Adige – La Schiava vista da un toscano

51 sfumature di Alto Adige – La Schiava vista da un toscano

Schiava gentile, schiava grigia o schiava grossa? Lago di Caldaro, Santa Maddalena, Colli Meranesi o, semplicemente, Schiava Alto Adige? Tante domande, una sola risposta. La Vernatsch Cup, giunta alla …
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Oscar del Vino 2015

Oscar del Vino 2015

17° Premio Internazionale del Vino E ntusiasmo, successo, grande soddisfazione e una scenografia d'effetto hanno caratterizzato anche quest'anno l'Oscar del Vino, l'evento più elegante del mondo del vino che si è svolto a Roma, sabato 6 giugno. Una festa all'insegna del gusto e del glamour, che sin dalla prima edizione hanno reso unica questa kermesse, [...]