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Aglianico del Vulture Doc

Feijoada moderna, riso Basmati  e sfere dorate di Grana Padano

Feijoada moderna, riso Basmati e sfere dorate di Grana Padano

INGREDIENTI Per la feijoada: 100 g di riso Basmati; 500 g di fagioli neri ammollati; 50 g di pancetta di maiale affumicata; 150 g di filetto di maiale fresco;10 g …
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