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Anteprima Amarone

Amarone super star

Amarone super star

In un mercato del vino che cambia rapidamente, il Veneto rappresenta oggi una certezza, non solo grazie alla performance straordinaria del Prosecco, ma anche a quella di vini presenti su …
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L’Europa è la penisola occidentale dell’Asia, fondata sul vino

L’Europa è la penisola occidentale dell’Asia, fondata sul vino

Philippe Daverio e il giornalista Andrea Scanzi hanno dialogato ad Anteprima Amarone sul parallelo tra opere d’arte, icone di stile e Amarone. La prolusione di Philippe Daverio parte tuttavia da …
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Anteprima Amarone

Anteprima Amarone

Il disciplinare di produzione dei vini DOCG “Amarone della Valpolicella” all’articolo 11 recita: “(…)i vini “Amarone della Valpolicella” prima della immissione al consumo devono essere sottoposti ad un …
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