Assegnate le Corone di Vinibuoni d'Italia per l'edizione 2023

Si sono concluse le Finali Nazionali per la nuova edizione della guida dedicata ai vini da vitigno autoctono e agli spumanti Metodo Classico della Penisola, che si sono svolte a Villa di Toppo Florio a Buttrio (UD), con la collaborazione di PromoTurismoFVG, Pro Loco Buri e Comune di Buttrio.

Dal 21 al 25 agosto i coordinatori di Vinibuoni d'Italia si sono alternati nelle due commissioni guidate dai curatori nazionali Mario Busso e Alessandro Scorsone, per valutare, con assaggio rigorosamente alla cieca, gli 864 vini giunti in finale, individuati tra quelli che nelle selezioni regionali avevano superato il punteggio di 90 centesimi.

I venti anni di Vinibuoni d'Italia sono stati anche l'occasione per tornare ad ospitare le commissioni parallele del progetto “Oggi le Corone le decido io”, composte da giornalisti, blogger, oeratori, sommelier e winelover, che hanno affiancato nuovamente dopo due anni di stop le commissioni ufficiali della guida, degustando gli stessi vini finalisti per assegnare un'eventuale ulteriore corona, segnalata in guida da un'apposita icona.

I premi assegnati ai vini finalisti dalla guida vedono 751 Corone, massimo riconoscimento di Vinibuoni d'Italia, e 113 Golden Star, mentre le commissioni di “Oggi le Corone le decido io” hanno assegnato 415 corone.

I vini premiati sono lo specchio di una qualità media molto elevata e rappresentano il meglio emerso dall'assaggio di oltre 30000 campioni, operato dalle commissioni regionali della guida.

La regione con il maggior numero di corone assegnate dalla giuria di Vinibuoni d'Italia è risultata il Piemonte, con 116, seguita dalla Toscana con 82 e dal Veneto con 76.

Tra le regioni più apprezzate dalle commissioni di “Oggi le Corone le decido io” svetta ancora il Piemonte, con 76 corone, seguito da Friuli venezia Giulia con 38 e Toscana con 37.

Entrando nello specifico delle tipologie di vini assaggiati, per quanto riguarda gli spumanti ancora una volta la regione che raccoglie più corone assegnate dalla guida è la Lombardia, con 40 corone, di cui 33 per il Franciacorta, seguita dal Veneto con 24 e dal Trentino con 17.

Tra i vini bianchi il Friuli Venezia Giulia si conferma regione regina con 37 corone, seguito dal Veneto con 22 e dalle Marche con 20.

Il Piemonte conferma invece la leadership tra i vini rossi, con 91 corone, seguito dalla Toscana con 68 e dal Veneto con 26.

Sono 8 le regioni ad aver raggiunto tra i propri vini finalisti il 100% di corone assegnate dalle commissioni di Vinibuoni d'Italia: Friuli Venezia Giulia, Abruzzo, Umbria, Basilicata, Molise, Istria croata e Brda sloveno.

La regione che in percentuale ha messo d'accordo tutte le commissioni è stata l'Istria croata, con il 100% (6 su 6) di corone assegnate ai vini finalisti dalle commissioni di Vinibuoni d'Italia e l'83% (5 su 6) di corone assegnate dalle commissioni di “Oggi le Corone le decido io”.

Tutti i vini premiati sono riportati sul sito dedicato alle Finali Nazionali: lefinalinazionali.it

Grande successo anche per l'evento conclusivo Un mare di Corone, che nella serata del 25 agosto a Lignano Pineta, nella splendida location sulla terrazza del Pineta Beach restaurant, ha dato l'opportunità a un numeroso pubblico di assaggiare tutti i vini finalisti, abbinati ad un percorso gastronomico a 4 mani a cura degli chef Davide Pacelli e Kevin Gaddi in collaborazione con Io sono Friuli Venezia Giulia, Consorzio del Prosciutto di San Daniele e Consorzio Tutela Formaggio Montasio.

Le Finali di Vinibuoni d'Italia riaprono al pubblico a Buttrio

Con l'edizione 2023 la guida Vinibuoni d’Italia compie 20 anni, e per questa ventesima edizione avremo il piacere di poter di nuovo aprire al pubblico le Finali nazionali, che si svolgeranno nuovamente a Buttrio, in Villa di Toppo Florio, dal 21 al 25 agosto 2022, grazie alla collaborazione con PromoTurismoFVG, Comune di Buttrio e Pro Loco Buri.

Si sono concluse in questi giorni le selezioni delle aziende vitivinicole che entreranno nella nuova edizione della guida edita dal Touring Club Italiano, con l'indicazione, da parte dei coordinatori regionali, degli oltre 800 vini, tra i circa 30000 campioni ricevuti, che concorreranno alle finali per gli ambiti premi della Corona, il massimo riconoscimento che verrà attribuito ai vini autoctoni di eccellenza, e della Golden Star.

Le selezioni sono state condotte come ogni anno inflessibilmente alla cieca e i vini che si presentano alla prestigiosa kermesse di Buttrio rappresentano la migliore espressione raggiunta dai vignaioli della Penisola nel produrre vini autoctoni e spumanti Metodo Classico.

A votarli saranno i coordinatori regionali della guida riuniti in due commissioni, alle quali si affiancheranno le commissioni parallele del progetto “Oggi le corone le decido io”, che ritorna dopo due anni di stop forzato riproponendo un appuntamento unico nel panorama delle guide. Gli stessi vini che verranno esaminati dalle commissioni di Vinibuoni d’Italia saranno valutati e votati da un pubblico composto da sommelier, produttori, giornalisti, blogger e winelover. Con un’operazione all’insegna della trasparenza e della partecipazione unica in Italia e nel mondo, anche le Corone attribuite dalle commissioni di “Oggi le corone le decido io” verranno segnalate nella guida Vinibuoni d’Italia 2023 con una specifica icona e riportate sul sito www.vinibuoni.it.

Un’occasione davvero avvincente per chi opera nel mondo della comunicazione del vino e del turismo enogastronomico, che quest'anno si presenta ancora più ricca grazie al calendario di attività legate ad Aria di Friuli Venezia Giulia, un motivo in più per assicurarsi un posto nelle commissioni parallele delle finali e scoprire la grande offerta turistica ed enogastronomica del Friuli Venezia Giulia.

Le Finali nazionali si concluderanno con un grande evento giovedì 25 agosto, in riva al mare, a Lignano, con tutti i vini finalisti abbinati ad una cena da non perdere, in collaborazione con il Pineta Beach restaurant, Lignano Pineta, PromoTurismoFVG, Consorzio del Prosciutto di San Daniele e Consorzio Tutela Formaggio Montasio. A breve pubblicheremo tutti i dettagli dell'evento

INFO E ISCRIZIONI A "OGGI LE CORONE LE DECIDO IO" SU WWW.LEFINALINAZIONALI.IT

Magma - Campania & Sicilia experience

Lunedì 11 luglio l'Hotel Splendide Royal di Lugano ospiterà le eccellenze enogastronomiche di Campania e Sicilia, nella prima tappa del progetto Magma, promosso da Enjoy Italian Way (EIW), con la collaborazione della Camera di Commercio italiana per la Svizzera e la guida Vinibuoni d'Italia.

Si tratta di un’esperienza unica, una masterclass esclusiva per scoprire le eccellenze di Campania e Sicilia, dedicata a buyers internazionali e wine lovers, che toccherà successivamente altre tre città elvetiche: Zurigo, Basilea e Ginevra.

Magma vede l'unione di tre soggetti, Enjoy Italian Way, Vinibuoni d'Italia e la Camera di Commercio Italiana per la Svizzera, dedicati al mondo dell'enogastronomia, della crescita d'impresa e dell'internazionalizzazione, uniti dall’ottica del win-win, che mettono a sistema le proprie risorse e specificità per un progetto ad ampio respiro e potenzialità. Un'iniziativa che nasce dalla consapevolezza delle eccellenze territoriali coniugata con la necessità di internazionalizzazione, che da tempo definisce il successo delle imprese ma che ha ancora nuove strade da sviluppare e da sondare.

La data di Lugano si aprirà con una master class sui vini vulcanici di Campania e Sicilia, con alcune delle aziende e dei vini premiati nell'edizione 2022 di Vinibuoni d'talia, guidata dal sommelier Paolo Basso, docente al Glion Institute of Higher Education, all'Ecole du vin de Changins e alla Worldsom Academy di Bordeaux, eletto Miglior Sommelier del Mondo 2013 e Miglior Sommelier d'Europe 2020. A seguire una Exhibition Tasting, che vedrà protagoniste alcune aziende campane e siciliane selezionate, per un matrimonio di eccellenze vitivinicole e gastronomiche, dalla mozzarella di bufala campana al gambero rosso di Mazara del Vallo, dal pomodoro Pachino al pomodorino del Piennolo del Vesuvio, da presentare e proporre a più di cinquanta operatori del settore wine & food.

Ulteriori inmformazioni su magma.enjoyitalianway.com

Torna l'appuntamento di Vinibuoni d'Italia a Roma per Vinòforum

Prosegue l'attività di promozione dei vini selezionati da Vinibuoni d'Italia nell'edizione 2022, con il tour che fa tappa a Roma, presenza ormai stabile del calendario eventi della guida.

Dopo il successo della partecipazione alle ultime due edizioni, tenutesi a settembre, saremo nuovamente presenti dal 10 al 14 giugno a Roma, in occasione di Vinòforum (stand 53/56), con Enoteca Italia, il grande banco di degustazione dedicato ai vini da vitigno autoctono e agli spumanti Metodo Classico selezionati dalla guida, con oltre 350 etichette in degustazione.

Vinòforum è da oltre 19 anni l’evento del Vino a Roma, città che rappresenta lo snodo commerciale principale del mercato food&beverage italiano.

Per numero di aderenti e qualità dei prodotti, Vinòforum è la seconda manifestazione del settore vinicolo su scala nazionale e la prima del Centro-Sud Italia, oltre ad essere accreditata come manifestazione fieristica con qualifica nazionale – data l’importanza della sua attività che si basa su un approccio orientato al business, formazione ed entertainment.

Le degustazioni di Enoteca Italia saranno in programma dal 10 al 14 giugno presso lo stand 53/56 all'interno della manifestazione.

Consulta il catalogo di Enoteca Italia a Vinòforum

I LABORATORI DI VINIBUONI D'ITALIA

Non mancheranno i laboratori del gusto in collaborazione con PromoturismoFVG, Consorzio per la Tutela dell'Asti docg e del Moscato d'Asti docg, Gamondi Spirits e Grana Padano Dop.
Le degustazioni saranno guidate da Michela Irione e Pasquale Carlo, coordinatori regionali di VInibuoni d'Italia.

Prenotazioni via Whatsapp/messaggio al n. 392 8828211, indicando laboratorio, nominativo e numero iscritti, o presso lo stand, salvo esaurimento posti

Per ogni ulteriore informazione su come accedere alla manifestazione: www.lospaziodelgusto.it

PROGRAMMA DEI LABORATORI

Domenica 12 giugno - ore 20
Bitter Sweet Simphony - La dolcezza dell’Asti Spumante incontra il Bitter
L'Asti Spumante Docg e il Bitter si incontrano, per un divertente laboratorio dedicato alla mixology di qualità, in cui ognuno si potrà trasformare in un bartender, con l'assaggio dei due ingredienti principali e la realizzazione di un miscelato. In collaborazione con Consorzio per la Tutela dell'Asti Docg e del Moscato d'Asti Docg, Gamondi Spirits e Grana Padano Dop

Domenica 12 giugno - ore 21
IndoVino in bianco
Degustazione bendata di 5 importanti vini bianchi italiani.
Una degustazione al buio per testare quali profumi e sapori siamo veramente capaci di riconoscere.

Lunedì 13 giugno - ore 20
IndoVino in rosso

Degustazione bendata di 5 importanti vini rossi italiani.
Una degustazione al buio per testare quali profumi e sapori siamo veramente capaci di riconoscere.

Lunedì 13 giugno - ore 21
Indigena - Sannio Camaiola
Degustazione guidata alla scoperta del vitigno del Sannio tornato da poco al suo antico nome.

Martedì 14 giugno - ore 20.30
Ribolla vs Ribolla 
Un viaggio a sorpresa alla scoperta delle espressioni di questo grande vitigno icona del Friuli Venezia Giulia. In collaborazione con PromoturismoFVG.

Martedì 14 giugno - ore 21.30
I bianchi che sfidano il tempo

Una degustazione dedicata alla straordinaria longevità dei vini bianchi italiani, capaci di invecchiare senza timore.

Prenotazioni via Whatsapp/messaggio al n. 392 8828211, indicando laboratorio, nominativo e numero iscritti, o presso lo stand, salvo esaurimento posti

Le Sparkling Star più votate a Vinitaly 2022

L'abituale con corso VOTA LA TUA SPARKLING STAR ha visto protagonisti gli spumanti italiani, vero e proprio traino per il mercato del vino italiano in patria e all'estero.

Vinibuoni d’Italia ha riportato l'evento nella sua sede tradizionale, a Vinitaly, dal 10 al 13 aprile, dopo due edizioni a Roma. Al pubblico di operatori il compito di esprimere il proprio giudizio sugli spumanti assaggiati. 458 le etichette che si sono sfidate, spaziando dalle tipologie più conosciute a quelle ottenute da piccole vinificazioni da vitigni autoctoni.

Ecco le etichette, suddivise nelle 10 sezioni del concorso, che maggiormente hanno colpito gli  operatori e i giornalisti presenti a Verona.

METODO CLASSICO

  1. CORTE DEI ROBERTO - Corte dei Roberto Brut 2017
  2. TENUTA LARAMÈ - Roero Docg Arneis Spumante Pas Dosé Fippiane 2018
  3. CANTINE DEL NOTAIO - Aglianico del Vulture Doc Spumante Brut La Nota Millesimato 2019

ALTA LANGA

  1. ENRICO SERAFINO - Alta Langa Docg Spumante Pas Dosé Zero Millesimato 2016
  2. COCCHI - Alta Langa Docg Spumante Pas Dosé Millesimato 2015
  3. FILARI DI LUNA - Alta Langa Docg Spumante Extra Brut

FRANCIACORTA

  1. BERLUCCHI GUIDO - franciacorta docg riserva extra brut palazzo lana extreme 2010
  2. I BARISÈI - Franciacorta Docg Riserva Dosaggio Zero Francesco Battista 2012
  3. CASTELLO DI GUSSAGO LA SANTISSIMA - Franciacorta Docg Satèn Millesimato Brut Club Cuvée 2016
    RICCI CURBASTRO - Franciacorta Docg Dosaggio Zero Gualberto 2012

OLTREPO' PAVESE

  1. CONTE VISTARINO - Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg Pinot Nero Pas Dosé 1865 Millesimato 2015
  2. GIORGI - Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg Pinot Nero Brut Giorgi 1870 Gran Cuvée Storica 2017
  3. FINIGETO - Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg Pinot Nero Pas Dosé 2005 Millesimato 2018

TRENTO

  1. LEVIDE - Trento Doc Riserva Brut Nature Maso Alesiera Millesimato 2015
  2. GAIERHOF - Trento Doc Brut Siris
  3. VIVALLIS - Trento Doc Brut Rosé Valentini di Weinfeld Millesimato 2018
    ALTEMASI - Trento Doc Millesimato Brut 2018

CHARMAT

  1. TENUTA ROVEGLIA - Lugana Doc Spumante Brut
  2. TENUTA DEL BUONAMICO - Inedito Particolare Premièr Brut Nature
  3. CANTINE IANNELLA ANTONIO-EREDI - Falanghina del Sannio Doc Spumante Extra Dry Euforia
    SCRIANI - Scriani Brut Pinot Grigio

PROSECCO DOC

  1. VITICOLTORI PONTE - Prosecco Doc Spumante Rosé Brut Millesimato Ponte 2021
  2. FERRO 13 - Prosecco Doc Spumante Extra Dry The Boss Millesimato 2021
  3. MIONETTO - Prosecco Doc Treviso Spumante Brut Orange Label

PROSECCO DOCG

  1. RUGGERI - Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Spumante Brut Vecchie Viti 2020
  2. BORTOLIN ANGELO SPUMANTI - Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Spumante Extra Brut Rive di Guia Angelin Beo 2021
  3. VILLA GIUSTINIANI - Asolo Prosecco Docg Spumante Superiore Brut 2020

ASTI DOCG

  1. BOSCA - Asti Dolce Docg Esploro
  2. SORIA MATTEO - Asti Secco Docg Brut Bric Prima Bella
  3. FABIO PERRONE - Asti Dolce Docg 2020

SPUMANTI DOLCI

  1. TENUTA DEL BUONAMICO - Gran Cuvée Particolare
  2. CRIFO - Puglia Igt Moscato Bianco Spumante Cryfus
  3. CELLI - Romagna Doc Albana Spumante La Talandina 2021

Ritorna WineAround in Riviera a Vallecrosia

L'appuntamento con WINEAROUND IN RIVIERA, in programma il 3 e 4 giugno dalle 18.00 alle 24.00, è come d'abitudine nei giardini della Casa Valdese di Vallecrosia (IM). Protagoniste dell'evento - organizzato dal Comune di Vallecrosia in collaborazione con l’Associazione Culturale FoodAround, la guida ViniBuoni d’Italia edita dal Touring Club Italiano e l’Associazione Il Borgo Antico - oltre 350 etichette in degustazione da tutta Italia.

"Finalmente dopo due anni di emergenza Covid-19, si sta gradualmente tornando alla normalitàdichiara Patrizia Biancheri, Assessore al Turismo e Manifestazioni del Comune di Vallecrosia - Tra gli eventi estivi, che quest’anno si svolgeranno regolarmente, torna WineAround inRiviera, manifestazione di grande successo che ha registrato nelle passate edizioni oltre 1.200 presenze giornaliere".

"A Vallecrosia abbiamo sempre trovato un pubblico attento, appassionato e curioso di conoscere anche vini e vitigni rariafferma Chiara Busso, responsabile eventi guida Vinibuoni d'Italia e presidente dell'Associazione FoodAround - Il ritorno agli eventi in presenza rappresenta per la nostra guida un elemento fondamentale per poter continuare a promuovere il grande patrimonio di vini da vitigni autoctoni a cui ci dedichiamo da 20 anni".

WINEAROUND IN RIVIERA è un vero e proprio percorso all’interno della produzione vitivinicola italiana, la guida Vinibuoni d'Italia sarà presente con Enoteca Italia, il grande banco degustazione con etichette che spaziano dalla Val d'Aosta alla Sicilia e un banco dedicato a una selezione di spumanti italiani: dai classici Prosecco, Franciacorta e Trento, alle bollicine da vitigno autoctono.

Nella parte dedicata alla gastronomia, prodotti DOP, IGP e tipicità locali in assaggio e in vendita, oltre a un ricco menu nei corner ristorazione con piatti della tradizione gastronomica del territorio da abbinare ai vini e alle birre artigianali presenti. Inoltre, alcune interessanti degustazioni comparate tra birre e vini da vitigno autoctono accomunate dall'utilizzo dello stesso mosto. Arricchiranno l’offerta degustazioni guidate e laboratori.

All’interno della rassegna sarà presente anche un’area dedicata ai più piccoli, per un festival a prova di famiglia.

WINEAROUND IN RIVIERA è realizzato con il patrocino della Regione Liguria, con la partecipazione dell'Istituto Alberghiero Giolitti Belisario Paire di Barge e Mondovì (CN), dell’Istituto CNOS-FAP Toscana Liguria di Vallecrosia (IM), dell'Associazione della Sommellerie Professionale Italiana sezione Riviera dei Fiori, di My Personal Beer Corner e del Progetto Italian Grape Ale e con la partnership tecnica di Rastal Italia, Intesa Grandi Impianti e Vama Service.

Le degustazioni dei vini presenti a WineAround in Riviera saranno in vendita direttamente alla cassa o in prevendita con sconti e assaggi omaggio sul sito www.winearound.it.

L’addio a Franco Allegrini

La Redazione di Vinibuoni d’Italia si unisce al dolore di Francesco, Giovanni e Matteo per la perdita del papà. Franco Allegrini è stato sempre una persona speciale che nel mondo del vino ha dettato uno stile e un percorso nuovo soprattutto per i vini della Valpolicella e in particolare per l’Amarone. Da anni nella guida il consenso per i suoi vini ha sempre raggiunto i massimi livelli e i risultati conseguiti sono sempre stati espressione di autorevolezza e grande esperienza nonché frutto del lavoro di uno sperimentatore appassionato e di un indiscusso innovatore. A lui il merito di avere contribuito a scrivere importanti capitoli della storia della Valpolicella e di avere contribuito a fare conoscere l’Amarone, ponendolo ai vertici del patrimonio vitivinicolo italiano.

Il lascito spirituale di Franco Allegrini si tradurrà in un messaggio positivo e vivo, che saprà accompagnare Francesco, Giovanni e Matteo nel sentiero intrapreso. A loro le più sentite condoglianze di tutta la redazione di Vinibuoni d’Italia.

Mario Busso

Vinibuoni d'Italia a Vinitaly: Enoteca Italia, Sparkling Star, laboratori del gusto, mixology e Spirito Autoctono

Vinitaly ritorna nella sua veste tradizionale, dopo tre lunghi anni, e Vinibuoni d'Italia rinnova un appuntamento quanto mai atteso, nel consueto spazio all'interno del Padiglione 12 - Stand C2.

Sarà un ritorno ricco di contenuti e di eccellenze vitivinicole: come sempre in primo piano l'impegno della guida nel valorizzare i vini da vitigni autoctoni italiani, attraverso il banco di degustazione Enoteca Italia, affiancato dal concorso Sparkling Star dedicato alle bollicine italiane, che ritorna a Verona dopo due edizioni a Vinòforum. Non solo tantissimi vini in degustazione, ma anche un ricco programma di laboratori del gusto che abbineranno alle etichette selezionate dalla guida la grande arte gastronomica del nostro Paese, con i salumi Levoni, il Grana Padano Dop, il Prosciutto di San Daniele Dop e il Montasio Dop. Giocheremo anche con la mixology, in compagnia di due grandi spumanti, il Prosecco Doc e l'Asti Docg, che si uniscono a Vermouth e Bitter Gamondi, per un matrimonio tutto italiano. Novità assoluta di quest'anno, le degustazioni di Spirito Autoctono, la nuova guida edita dal Touring Club Italiano dedicata agli spirits da botaniche autoctone, che saranno la ciliegina sulla torta di un vero e proprio spaccato del buon bere tutto italiano.


ENOTECA ITALIA

Accompagnati da una sezione di spumanti Metodo Classico, i vini da vitigno autoctono di Enoteca Italia permettono di compiere un tour di degustazione dell'intera Penisola, spaziando dai bianchi ai rosati, dai rossi ai dolci e ai passiti provenienti da tutte le regioni italiane.
Accanto alle tipologie più famose e conosciute in Italia e nel mondo è possibile scoprire quelle denominazioni meno note ma che danno grande risalto alle peculiarità dei loro territori di appartenenza. Saranno oltre 330 i vini selezonati in degustazione, permettendo ai buyer nazionali e internazionali un comodo excursus in un unico stand, con un catalogo digitale che consente di conoscere anche le singole postazioni delle aziende presenti a Vinitaly, per poter approfondire ulteriormente il viaggio nell'Italia degli autoctoni e degli spumanti Metodo Classico.

Consulta il catalogo di Enoteca Italia a Vinitaly


SPARKLING STAR

Gli spumanti italiani, sempre più leader sul mercato internazionale, sono i protagonisti del concorso a cura di Vinibuoni d'Italia, che ritorna a Vinitaly forte del successo delle scorse edizioni, dovuto sia alla risposta delle aziende partecipanti sia del pubblico di operatori e appassionati, che apprezza molto la possibilità di esprimere il proprio giudizio su ciò che degusta.
Oltre 450 i vini che si contenderanno i tre gradini del podio di ognuna delle 10 categorie: Metodo Classico, Alta Langa Docg, Franciacorta Docg, Oltrepò Pavese Docg, Trento Doc, Metodo Charmat, Prosecco Doc, Prosecco Docg, Asti Docg e Spumanti Dolci.
I vincitori saranno segnalati sull'edizione 2023 di Vinibuoni d'Italia e saranno premiati durante la presentazione ufficiale della guida.

Consulta il catalogo di Sparkling Star a Vinitaly


LABORATORI DEL GUSTO

Anche quest’anno ci sarà il collaudato appuntamento con i laboratori curati da Vinibuoni d'Italia, che fanno incontrare le eccellenze gastronomiche con quelle vitivinicole e non solo. In collaborazione con il nostro partner Levoni offriremo la possibilità di sperimentare una "verticale" di salami, abbinati a 4 diversi autoctoni selezionati dalla guida, sposeremo le bollicine italiane con 3 stagionature di Grana Padano Dop e con PromoturismoFVG viaggeremo sulla Strada del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia, assieme al Prosciutto di San Daniele Dop e 3 stagionature di Montasio Dop.
Il Prosecco Doc e l'Asti Docg, assieme a Vermouth e Bitter Gamondi, saranno i protagonisti di alcuni cocktail originali, creati ad hoc per l'occasione, e Spirito Autoctono ci accompagnerà alla scoperta di due gemelli diversi, Vermouth e Bitter, del mondo del Gin, del Metodo Italiano e della storia e tradizione della Grappa.

Consulta il programma dei laboratori e iscriviti

Vinibuoni d'Italia e La Locanda di Beatrice: premiazione del Sud Italia e cena di gala

Sabato 2 Aprile 2022, dalle ore 18.30, la guida edita dal Touring Club Italiano vi da appuntamento con le Corone e le Golden Star di Abruzzo, Molise, Campania, Puglia, Basilicata e Calabria, quarta tappa del tour che ha già toccato l'Alto Adige, la Sardegna e il Piemonte.

Le aziende premiate riceveranno i diplomi di merito dal curatore nazionale Mario Busso, che assieme ai coordinatori regionali illustrerà le annate selezionate in guida, offrendo ai presenti un quadro d’insieme dei vini che saranno protagonisti a conclusione dell’incontro.

Giunta alla diciannovesima edizione, la guida anche quest'anno ha registrato una crescita nella qualità e nella quantità dei campioni degustati: oltre 30000, con 1910 aziende selezionate e 6257 vini recensiti, tra cui spiccano 739 Corone, massimo riconoscimento di Vinibuoni d'Italia, e 165 Golden Star.

La serata proseguirà con la consueta e tanto attesa cena di gala, a cura del ristorante La Locanda di Beatrice, con i piatti ideati per l'occasione dallo chef Di Pierro, in abbinamento ai vini premiati. Apertitivo con l'Asti secco Docg e i finger food golosi dello chef. Il servizio dei vini sarà a cura dei Sommelier della "Fondazione Italiana Sommelier - Puglia".

Il costo della cena, comprensivo della degustazione di tutti i vini premiati, è di 55 euro.

Per info e prenotazioni: La Locanda di Beatrice – 080.8724122 - 339.5249500


LA LOCANDA DI BEATRICE

Maurizio Balducci è da anni un punto di riferimento affidabile e sicuro e la sua Locanda è un luogo dove mangiare con tranquillità accolti da un vero amico. Per anni la sua cucina si è sempre evoluta, crescendo lentamente senza mai stravolgere il gusto territoriale. Non ha mai fatto il “passo più lungo della gamba” i suoi progressi sono sempre stati graduali ma concreti, portando risultati tangibili. La sua cucina non vuole stupire ma è di sostanza, concreta senza fronzoli: da Maurizio si va per mangiare bene e passare una serata in pieno relax. La carta dei vini, invece, vuole stupire, con etichette blasonate, ma anche tanto territorio, ben proposte dallo stesso titolare sommelier professionista.

La guida Vinibuoni d’Italia premia la Sardegna

La Guida Vinibuoni d’Italia, edita dal Touring Club Italiano e curata da Mario Busso e Alessandro Scorsone, da 20 anni è impegnata nella scoperta e valorizzazione dei vini ottenuti esclusivamente da vitigni autoctoni.

È un impegno costante, che fotografa la vera identità produttiva di ogni singola regione. Identità e valorizzazione saranno al centro di un incontro a Nuoro giovedì 31 marzo, alle 10.30 presso l’ExMè, in piazza Mameli. In quella occasione sarà presentata l’edizione 2022 della Guida e saranno consegnati gli attestati di merito ai migliori vini sardi.

Sono 28 i vini premiati, con 21 Corone, il riconoscimento più alto della guida, e 7 Golden Star per quei vini che hanno ottenuto la nomination per le finali nazionali.

Tra i premiati prevalgono i vini rossi, con 15 etichette, in particolare il Cannonau, seguiti da 7 bianchi, con alcuni Vermentini storici, e 6 vini da dessert.

Per la Sardegna è un traguardo molto importante perché sono i vini che meglio esprimono il vitigno e il territorio di appartenenza” - dichiara Gilberto Arru, coordinatore regionale.

Questi riconoscimenti premiamo non solo le aziende impegnate nella valorizzazione dei vitigni autoctoni, ma l’intero comparto vitivinicolo regionale. Circa 400 i vini degustati, con tante sorprese per lo straordinario livello qualitativo anno dopo anno.

La Guida Vini Buoni d’Italia, grazie alla rigorosa selezione, è anche di stimolo per salvaguardare il grande patrimonio identitario, che rischia di perdersi a vantaggio dei vitigni internazionali e conseguente omologazione. Non solo Cannonau, Carignano e Vermentino, si stanno riscoprendo anche Monica, Bovale, Nuragus, Cagnulari, Semidano, Nasco e tanti altri rimasti ingiustamente nell’ombra, con il rischio di scomparire dal patrimonio viticolo.

Questi e tanti altri saranno i protagonisti del banco d’assaggio, dopo la presentazione della Guida e la consegna degli attestati ai produttori, alla presenza del sindaco di Nuoro Andrea Soddu.