Di proprietà della famiglia Dogliani, l’azienda vitivinicola Batasiolo, localizzata a La Morra, si è affermata nel tempo come una delle realtà produttive più solide e importanti delle Langhe. L’ampia gamma di vini abbraccia alcune delle etichette più rinomate del Basso Piemonte, inclusi cinque prestigiosi cru di Barolo. Le tipologie risultano assai diversificate come stile e metodologia di produzione, ma in tutte si riscontra uno standard qualitativo eccelso per l’attenzione che Batasiolo investe in tutto il processo produttivo, dalla vigna alla cantina, con rigorose selezioni delle uve, lavorazioni delicate e scrupolose e lenti invecchiamenti nei moderni locali climatizzati. Assaporando i vini ci si rende immediatamente conto del lavoro che vi è alle spalle, con prodotti che si distinguono per raffinatezza, complessità e godibilità.
In Serralunga d’Alba, proprio in cima alla collina dove giace il vigneto Boscareto, svetta il lussuoso Relais & Château di proprietà: il Boscareto Resort & Spa. In questo esclusivo paradiso si può vivere appieno l’esperienza delle Langhe immersi in un contesto unico, circondati da suggestive colline e nobili filari. Inoltre, nella stessa struttura è presente un ristorante stellato che offre la possibilità di godersi l’alta enogastronomia langarola, con pietanze tradizionali rivisitate in chiave moderna.

BATASIOLO

Fraz. Annunziata, 87
La Morra (CN)
Tel. 0173 50131
www.batasiolo.com