PREDIOMAGNO

RUCHÈ DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG

Nel Monferrato, tra dolci colline punteggiate da borghi, castelli medievali, torri di avvistamento, convivono vigne, uliveti, e il bosco si alterna al coltivo, in una biodiversità che affascina. Qui, tra i due antichi borghi di Grana e Montemagno, gravita la cantina Prediomagno, una realtà che Emanuela e Giovanni, dopo una lunga esperienza imprenditoriale, hanno cominciato a sviluppare dal 2016. Dai locali di una storica villa, la cantina si estende in sotterranea per tutta la lunghezza della casa; è stata realizzata ispirandosi a valori come competenza, tecnologia e innovazione.
Tra i celebri vini piemontesi e internazionali prodotti dall’azienda, spicca il Ruchè di Castagnole Monferrato Docg, un vitigno autoctono tra i più antichi; dal color rubino vivo con raggi di luce violacea, è caratterizzato da un profumo di viola e rosa e con una leggera nota speziata. Il desiderio di Prediomagno è di dare voce a questo vitigno dalle potenzialità ancora inespresse attraverso varie interpretazioni che non solo sono espressione del rispetto storico e culturale del territorio di origine, ma anche il risultato di una ricerca originale e innovativa. Prediomagno produce due versioni del Ruchè di Castagnole Monferrato Docg, un Rosato 100% da uve di Ruchè e uno spumante Brut Rosé Metodo Martinotti, sempre da uve Ruchè in purezza.

Prediomagno
Via Professor Garrone, 43
Grana (AT)
Tel. 0141 924243
www.prediomagno.com

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