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Collio

Collio Day in 14 città italiane

Collio Day in 14 città italiane

Giovedì 24 novembre si svolgerà la quarta edizione del Collio Day, un evento organizzato dal Consorzio con la collaborazione dell’Associazione Sommelier del Friuli Venezia Giulia, che vuole promuovere il territorio …
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Buzara di scampi  del Golfo

Buzara di scampi del Golfo

12 scampi nostrani interi, 2 pomodori San Marzano, 1 spicchio d’aglio, 1/2 cipollotto, 1 peperoncino, sale e pepe, prezzemolo tritato, basilico, spaghetti a trafila ruvida.

Tritare l’aglio e il cipollotto; …
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I PAESAGGI DEL COLLIO CONQUISTANO VINARIUS

I PAESAGGI DEL COLLIO CONQUISTANO VINARIUS

Vinarius, l’associazione delle enoteche italiane, ha reso noto quest’oggi che l’ambito “6° Premio al Territorio” è stato assegnato ad uno dei terroir più famosi al mondo per la produzione di …
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COLLIO&CO

COLLIO&CO

Una degustazione dedicata alle eccellenze del Collio, dal vino alle produzioni gastronomiche. È questo lo speciale appuntamento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Collio in occasione di Expo Milano che, nella …
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