Ottenuta da uve di Malvasia Istriana della pianura isontina, nasce un vino elegante e profumato, espressione autentica del territorio. Un vino dal colore giallo dorato, dal profumo complesso, floreale, leggermente aromatico, di pepe bianco, timo, mandorla, zucchero a velo, pesca gialla. In bocca risulta morbido, vellutato, elegante, deciso e nervoso, pieno ed asciutto. In aggiunta alla qualità del prodotto, anche la bottiglia non passa inosservata, distinta dal tappo a vite e soprattutto da un’etichetta speciale. L’origine del nome Cormòns forse deriva dall’antico tedesco “harmo”, ermellino, un mammifero noto per cambiare il colore della sua pelliccia di stagione in stagione, che ritroviamo disegnato sull’etichetta assieme a fiori dai diversi toni pastello, a ricordare il naso floreale, tipico di questa varietà. L’unione equilibrata di colori, armonia negli abbinamenti e simmetria sono gli elementi predominanti dell’etichetta, ma sono anche le caratteristiche che la Cantina Produttori Cormòns ricerca nel proprio lavoro, in vigna e in cantina. In sintonia con la filosofia aziendale, la Malvasia “Harmo” rappresenta l’equilibrio fra presente e passato, l’innovazione e il legame con la tradizione, restando sempre “Custodi dell’armonia”.