Enoteca Italia, Sparkling Star e i Laboratori del Gusto vi aspettano al padiglione 10 stand h2
Appuntamento dal 12 al 15 Aprile a Verona, per la 58a edizione di Vinitaly, il Salone internazionale dei vini e distillati. La guida Vinibuoni d'Italia sarà presente anche quest'anno all'interno del Padiglione 10 - Stand H2.
La partnership tra la Guida ai Vinibuoni d'Italia e Rastal si è consolidata nel tempo. E se la Guida si ispira alla tradizione enologica italiana con l'obiettivo di valorizzare le radici locali, il territorio e la tipicità, Rastal crede nell'esperienza: far provare ai professionisti del settore come il calice "giusto" diventi un ambasciatore del vino e ne supporti la commercializzazione.
Come sempre in primo piano l'impegno nel valorizzare i vini da vitigni autoctoni italiani, attraverso il banco di degustazione Enoteca Italia, affiancato dal concorso Sparkling Star dedicato agli spumanti italiani.
A completare il percorso vitivinicolo un ricco programma di laboratori del gusto che abbineranno alle etichette selezionate dalla guida la grande arte gastronomica del nostro Paese, con i salumi Levoni e il Grana Padano Dop Riserva. Oltre ai laboratori dedicato al vino saranno presenti masterclass dedicate al mondo della birra e degli spirits. Spazio anche con la mixology, in collaborazione con Asti Docg, Prosecco Doc e Vermouth Torino, per un matrimonio tutto italiano.
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Saranno inoltre presenti al nostro stand due importanti partner della guida: Repower e Verallia.
ENOTECA ITALIA
Accompagnati da una sezione di spumanti Metodo Classico, i vini da vitigno autoctono di Enoteca Italia permettono di compiere un tour di degustazione dell'intera Penisola, spaziando dai bianchi ai rosati, dai rossi ai dolci e ai passiti provenienti da tutte le regioni italiane.
Accanto alle tipologie più famose e conosciute in Italia e nel mondo è possibile scoprire quelle denominazioni meno note ma che danno grande risalto alle peculiarità dei loro territori di appartenenza. Saranno oltre 180 i vini selezonati in degustazione, permettendo ai buyer nazionali e internazionali un comodo excursus in un unico stand, con un catalogo digitale che consente di conoscere anche le singole postazioni delle aziende presenti a Vinitaly, per poter approfondire ulteriormente il viaggio nell'Italia degli autoctoni e degli spumanti Metodo Classico.
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SPARKLING STAR
Gli spumanti italiani, che si confermano leader sul mercato internazionale, sono i protagonisti del concorso a cura di Vinibuoni d'Italia, che ritorna in questa edizione di Vinitaly forte del successo delle scorse edizioni, dovuto sia alla risposta delle aziende partecipanti sia del pubblico di operatori e appassionati, che apprezza molto la possibilità di esprimere il proprio giudizio su ciò che degusta.
Oltre 500 i vini che si contenderanno i tre gradini del podio di ognuna delle 9 categorie: Metodo Classico, Alta Langa Docg, Franciacorta Docg, Oltrepò Pavese Docg, Trento Doc, Metodo Charmat, Prosecco Doc, Prosecco Docg e Spumanti Dolci.
I vincitori saranno segnalati sull'edizione 2026 di Vinibuoni d'Italia e saranno premiati durante la presentazione ufficiale della guida.
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