Cantine Paolo Leo

Monteparano (TA)

- Puglia

Il Primitivo di Manduria è la Doc pugliese che rientra nella top five dei vini più esportati; l’area geografica vocata alla produzione del Vino Doc Primitivo di Manduria si estende sulle colline e sulle pianure situate tra i paesaggi della Penisola Salentina e dell’Arco Jonico, in un territorio adeguatamente ventilato, luminoso e favorevole all’espletamento di tutte le funzioni vegeto-produttive delle vigne. Da queste premesse nasce la volontà da parte di Paolo Leo di acquistare nel territorio sopra specificato una cantina in cui produrre i suoi primitivi seguendo personalmente e direttamente tutta la filiera. Acquisire e dare nuovo lustro ad un’antica cantina sociale ormai in dissesto e rimasta chiusa per diversi anni, ha rappresentato per Paolo un impegno prima di tutto morale e poi sociale, un’occasione per valorizzare un Comune collocato nel cuore del territorio del Primitivo di Manduria Dop, Monteparano, da sempre vocato alla coltivazione di questo prestigioso vitigno, che aveva però bisogno di un sito di raccolta e lavorazione delle proprie uve. La cantina si estende su circa 7.000 mq ed è stata messa in attività la passata campagna vinicola 2021, creando quindi le premesse per la crescita dell’intero territorio!

Cantine Paolo Leo

Via Roccaforzata, 181
Monteparano (TA)
Tel. 0831 635073
www.paololeo.it

linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram