Cantine Paolo Leo
Monteparano (TA)
Charming Club - Puglia
Da cinque generazioni la famiglia Leo si dedica alla viticoltura nel cuore del Parco del Negroamaro, nel Salento. La cantina nasce nel 1989 a San Donaci grazie alla volontà di Paolo Leo, affiancato ogni giorno dalla moglie Roberta e dai quattro figli Nicola, Stefano, Alessandro e Francesco. Custode dell’identità del suo territorio, sin dall’inizio la famiglia Leo si dedica innanzitutto a Negroamaro e Primitivo, vitigni simbolo della Puglia, ma anche a varietà meno note come la Malvasia Nera di Lecce e il Minutolo, il Bianco d’Alessano e la Verdeca, protagonisti di quella Valle d’Itria che tanto ha dato ai bianchi pugliesi. Essere una Famiglia con la F maiuscola vuol dire anche ospitalità, capacità di accogliere ed entusiasmare. Una vera attitudine per la famiglia Leo che, tutto l’anno, apre le porte a chiunque desideri conoscere “cosa sta dietro la bottiglia”. Non solo visite in cantina, ma vere e proprie esperienze polisensoriali: camminando tra i vigneti, inspirando i profumi della bottaia, gli appassionati possono scoprire i tanti sapori della Puglia, abbinati ai vini. Oltre ai tour in cantina a San Donaci, l’ospitalità Paolo Leo continua nei wine shop: il più storico nel palmento divenuto Miniera del Vino, quello di Lecce e l’ultimo, di prossima apertura, a Monteparano.
Cantine Paolo Leo
Via Roccaforzata, 181
Monteparano (TA)
Tel. 0831 635073
www.paololeo.it