Il banco di degustazione Enoteca Italia, il concorso Drink Pink e i Laboratori del gusto in programma a Roma
Il tour di promozione dei vini selezionati da Vinibuoni d'Italia per l'edizione 2026 si conclude con la tappa a Roma per la nuova edizione di Vinòforum
Saremo presenti dal 10 al 13 settembre a Piazza di Siena (stand 10A), con Enoteca Italia, il grande banco di degustazione dedicato ai vini da vitigno autoctono e agli spumanti Metodo Classico selezionati dalla guida, con oltre 300 etichette in degustazione.
La guida, dopo l'esordio dello scorso anno, rinnova l'appuntamento con il concorso Drink Pink, dedicato ai vini rosati italiani. Oltre 100 etichette suddivise in 4 categorie (Spumanti Metodo Classico, Spumanti Metodo Charmat, Rosati Fermi o Frizzanti, Rosati Dolci) potranno essere assaggiate e votate dal pubblico di operatori e winelovers, per eleggere i migliori rosati, che saranno poi premiati dalla guida nell'edizione 2027.
Vinòforum, l’evento del Vino a Roma, snodo commerciale principale del mercato food&beverage italiano, in occasione del Giubileo si svolge anche quest'anno nell'affascinante location di Piazza di Siena, a Villa Borghese.
Per numero di aderenti e qualità dei prodotti, Vinòforum è la seconda manifestazione del settore vinicolo su scala nazionale e la prima del Centro-Sud Italia, oltre ad essere accreditata come manifestazione fieristica con qualifica nazionale – data l’importanza della sua attività che si basa su un approccio orientato al business, formazione ed entertainment.
Le degustazioni di Enoteca Italia e Drink Pink saranno in programma dal 10 al 13 settembre presso lo stand 10A all'interno della manifestazione.
Consulta il catalogo di Enoteca Italia e Drink Pink a Vinòforum
I LABORATORI DI VINIBUONI D'ITALIA
Non mancheranno le degustazioni guidate, curate dal coordinatore nazionale Alessandro Brizi.
Prenotazioni via Whatsapp/messaggio al n. 392 8828211, indicando laboratorio, nominativo e numero iscritti, o presso lo stand, salvo esaurimento posti
Per ogni ulteriore informazione su come accedere alla manifestazione: www.lospaziodelgusto.it
PROGRAMMA DEI LABORATORI
Venerdi 11 settembre - ore 21,30
Radici Profonde: storie di appassimenti, grandi uve.
Amarone e Primitivo a confronto a cura di Alessandro Brizi
Sabato 12 settembre - ore 20
Sinfonie di Autunno: il racconto sensoriale di due miti italiani.
Barolo e Brunello a confronto a cura di Alessandro Brizi
