In un paese dove fare vino è un mestiere radicato da secoli, per noi è naturale ripercorrere le consuetudini del passato, tra vigneti unici, irriproducibili altrove. Fradiles, che in sardo significa cugini, nasce proprio da un legame familiare che affonda le sue radici qui, al centro della Sardegna. Siamo nel Mandrolisai, regione storica della Sardegna e territorio vitivinicolo per eccellenza. Paolo Savoldo è l’anima dell’azienda insieme al cugino Antonio e alla famiglia. Gestiscono le vigne per un totale di 10 ettari, a quote altimetriche che vanno dai 500 ai 700 metri. Il nucleo storico vanta vigne ereditate da generazioni, che oggi contano anche ottanta e cento anni d’età. Ogni vino una storia unica, nascono e portano con sé una storia, un racconto, un aneddoto, un’emozione unica e peculiare. Il modo migliore per parlare di noi e della nostra terra è lasciar parlare loro. I vini del Mandrolisai sono profumati, forti e nobili. La nostra produzione mira a salvaguardare questo patrimonio vitivinicolo, seguendo un criterio di qualità con la produzione di vini eleganti perché semplici, superiori perché frutto di un costante lavoro di ricerca, innovazione tecnologica, attenzione e cura dei particolari.

Fradiles

Località Creccherì
Atzara (NU)
Tel. 333 1761683
www.fradiles.it