Il Consorzio Grana Padano compie 70 anni 

Festeggiati a Montichiari i 70 anni dalla fondazione del Consorzio di tutela del Grana Padano Dop, il formaggio più consumato nel mondo; un pilastro dell’agroalimentare italiano, che divulga nel mondo, un’immagine alta dell’Italia.

Con ben 135 caseifici produttori, per oltre 5,6 milioni di forme prodotte, un export in crescita, il Grana Padano ha messo in archivio un 2024 decisamente positivo.  L’export di Grana Padano ha continuato a crescere anche nel 2024 raggiungendo le 2.685.542 forme esportate. L’incremento del 9,15% su base annua riflette una crescita solida e omogenea nei principali mercati di riferimento. Il 51,8% della produzione marchiata nel 2024 è stata destinata ai mercati esteri. L’Europa con 2.204.482 forme ha assorbito oltre l’82% delle esportazioni con la Germania leader (633.718 forme, +8,12%) davanti alla Francia (319.205 forme, +10,55%). Nel resto del mondo, i mercati presentano un incremento del 10,18% per un volume complessivo di 668.593 forme. Un risultato trainato, in particolare, proprio dagli Stati Uniti (+10,53% pari ad un volume di 215.037 forme), terzo mercato estero per il Grana Padano, mercato oggi purtroppo minato dai paventati dazi di Trump.