Siamo in Gallura, nel nord dell’Isola, terra famosa per il mare cristallino e il Vermentino di Gallura, unica Docg del Vermentino. Siddùra, la cantina che vi presentiamo, è una realtà enologica in continua crescita, immersa in una valle circondata dai boschi, con terreni scoscesi e difficili da coltivare. Ma sono proprio le pendenze e la tipologia di terreno a disfacimento granitico, a imprimere il carattere intenso ai vini prodotti. Vermentino di Gallura, Cannonau, Carignano, vini internazionali e un passito per una produzione 300.000 bottiglie. Siddùra nasce dalla fusione tra l’esperienza imprenditoriale e la passione: fondata e di proprietà dal 2008 della famiglia Gottesdiener, rappresenta la realizzazione di un sogno che presto è diventato realtà con la proposta di una linea di nove vini di altissima qualità. Siddùra è la cantina più premiata della Sardegna a testimoniare l’elevata qualità dei vini. Come lo Spèra, Vermentino di Gallura Docg che Alison Napjus, direttrice delle degustazioni di Wine Spectator, descrive così: “Una trama di fragranti spezie si snoda attraverso sapori finemente intrecciati di frutti tropicali in questo bianco snello e leggero, mentre una sottile risacca di minerale salato porta a un finale appetitoso”

Siddùra

località Siddùra
Luogosanto (SS)
tel. 079 6573027
www.siddura.com