Tag: Autoctoni


Dolmades

Dalla Grecia arriva questa ricetta a base di riso e foglie di vite da provare con il Prosecco Doc Brut

Siddùra

Siamo in Gallura, nel nord dell’Isola, terra famosa per il mare cristallino e il Vermentino di Gallura, unica Docg del Vermentino. Siddùra, la...

Fradiles

In un paese dove fare vino è un mestiere radicato da secoli, per noi è naturale ripercorrere le consuetudini del passato, tra vigneti unici,...

Cantina Santadi

Cosa si nasconde dietro una cantina di successo? A Santadi nel sud della Sardegna, la storia racconta di un gruppo di lungimiranti viticoltori che...

Cantina Dorgali

Ci sono luoghi che più di altri hanno la capacità di risvegliare la parte più arcaica della nostra natura. Luoghi selvaggi, di una bellezza...

Accademia Olearia

Accademia Olearia – Tenute Fois è il nuovo capitolo della storica azienda sarda che dal 1855 produce pregiati oli extravergini di oliva di...

Caruso&Minini

Caruso&Minini, due famiglie e due storie diverse che si intrecciano e si fondono quando Stefano Caruso, terza generazione di vignaioli, incontra...

Barone Di Villagrande

La nostra tenuta nasce sulle pendici dell’Etna, dove coltiviamo vigneti dal 1727. Qui il legame con l’uva diventa indissolubile, dando vita alla...

Terre di Balbia

Nel 2014 l’ingegnere Giuseppe Chiappetta, col fratello Nicola e i figli Marco e Luca, rileva l’azienda fondata nel 2000 dai friulani...

Tenuta I Gelsi

Tenuta i Gelsi nasce nel 2003 per valorizzare il patrimonio viticolo di famiglia in quello che è uno degli angoli più suggestivi della Basilicata,...

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