400 g di coscia d’agnello; 100 g di zucchine; 100 g di carote; 100 g di cipolla rossa; 100 g di sedano; 1 peperone rosso; 1 peperone giallo; 100 g...

In un mercato del vino che cambia rapidamente, il Veneto rappresenta oggi una certezza, non solo grazie alla performance straordinaria del Prosecco,...

Philippe Daverio e il giornalista Andrea Scanzi hanno dialogato ad Anteprima Amarone sul parallelo tra opere d’arte, icone di stile e Amarone. La...

In alcune regioni italiane i coordinatori di Vinibuoni d’Italia hanno avviato corsi di degustazione in stretta collaborazione con la guida. Si...

Completando l’offerta formativa nel settore Food&Wine la Business School del Sole24ORE organizza a Milano la 3° edizione del Master Part time...

Mentre stanno prendendo avvio i lavori per la nuova edizione della guida Vinibuoni d’Italia, mi piace portare in evidenza alcune confortanti...

Il territorio è il punto di forza del vino italiano, che sulle cultivar e sulla biodiversità ha costruito nel mondo il suo successo. Ma i...

Il 30 gennaio 2017 in quel di Rio de Janeiro (Brasile) si parlerà delle Guida Vinibuoni d’Italia.Non molte guide italiane hanno questa...

• Con la presentazione di Buttrio, avvenuta il 17 Dicembre la guida Vinibuoni d’Italia del Touring Club Italiano conclude il primo tour nelle...

La cerimonia di premiazione “Golden Goat 2016”, che per il turismo dell’Istria croata segna tradizionalmente la fine dell’anno, si è svolta...