News


Fvg i territori del gusto/14

Trieste non sarebbe Trieste senza il sardone barcolano. In realtà il sardone – importante che sia barcolano, cioè pescato davanti alla riviera di...

Fvg i territori del gusto/13

L’alpeggio di Malga Montasio è un gioiello delle Alpi Giulie ed è la patria del formaggio omonimo che qui si produce fin dal 1200. È in questo...

Festa della suocera

SARANNO PREMIATE ALLA FESTA DELLA SUOCERA DI ROCCHETTA TANARO (ASTI) SABATO 26 E DOMENICA 27 SETTEMBRE CON UN SUOCERO DI OLTRE 2 METRI: E’ ALBERTO...

Sauvignon Friuli Venezia Giulia

Ho mai apprezzato il modo scandalistico di presentare i fatti. Ma si sa che mettere il mostro in prima pagina è un modo per attirare l’attenzione...

Vinibuoni d’Italia a Ein Prosit

Ein Prosit, che si tiene dal 17 al 18 Ottobre a Malborghetto di Tarvisio, giunge alla sua 17° edizione ed è una delle più importanti...

Le stelle del Sud

Martedi 6 Ottobre alle ore 21 con inizio alle ore 21, presso la Tenuta Roletto di Cuceglio, in collaborazione con alcuni produttori di cose buone del...

Fvg i territori del gusto/12

La vallicoltura in Friuli Venezia Giulia è una delle forme di allevamento di pesce fra le più remote. Essa risale agli antichi romani i quali...

Fvg i territori del gusto/11

Trieste è anche Olio Tergeste Dop. Introdotta con tutta probabilità dai Fenici o dai Greci nel Golfo di Trieste, l’olivicoltura ebbe poi...

Fvg i territori del gusto/9

La gubana è un dolce friulano tipico delle Valli Del Natisone, preparato tradizionalmente in casa. Probabilmente venne portato da genti di origine...

Fvg i territori del gusto/8

Nel cuore della pianura friulana, là dove i magredi sassosi si incontrano con i terreni argillosi dando vita alla più estesa area di acque di...

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