Tag: cambiamento climatico
Le candele accese nei vigneti in Alto Adige, un'antica usanza per salvarli dal gelo
Il freddo fuori stagione ha portato chi cura i vigneti attorno all’Abbazia di Novella a sfruttare un vecchio metodo contro le gelate
Cambiamento climatico, qualità delle uva e nuovi orientamenti della critica enologica
Sarà possibile preservare la qualità delle uve a fronte del surriscaldamento del Pianeta? Una risposta positiva, almeno nell’immediato, potrà...